- im softened - 1 Gloine (fianáin sliseanna seacláide)
- siúcra - 1 gloine (fianáin sliseanna seacláide)
- ubh - 1 píosa (fianáin sliseanna seacláide)
- vanilla - 1 cuisleón (fianáin sliseanna seacláide)
- plúr cruithneachta - 1 3/4 Gloine (fianáin sliseanna seacláide)
- cócó - 1/2 cupán (fianáin sliseanna seacláide)
- púdar bácála - 1 1/2 spúnóg (fianáin sliseanna seacláide)
- salann - 1/2 spúnóg (fianáin sliseanna seacláide)
- im softened - 1 cupán (fianán fianna)
- siúcra - 3/4 Gloine (fianáin vanilla)
- púdar siúcra - 1/2 cupán (fianáin vanilla)
- buíocáin uibhe - 2 píosa (fianáin fánaile)
- Vanilla - 2 Spéacán (fianáin vanilla)
- plúr - 2 1/4 Cupáin (fianáin vanilla)
- salann - 1/2 Sasmón (fianán fianán)
- dathú bia - 1 Chun blas a chur ((roghnach) fianáin vanilla)
- siúcra púdraithe - 3/4 Cupáin (glaze)
- bainne - 1 -1 1/2 Ealaín. spúnóga (glaze)
- vanilla - 1/4 Taespúnóg (icing)
- dathú bia - 1 Chun blas ((roghnach) glaze)
1. Déan cócaireacht sliseanna seacláide. I babhla meán, plúr sift, púdar cócó, púdar bácála agus salann. Cuith im agus siúcra i mbabhla mór. Cuir an ubh agus an fuip. Cruthaigh le fánaí. Cuir an meascán plúir isteach i dhá shraith, ag bogadh go maith roimh gach breiseán. 2. Roinn an taos i 2 chuid chomhionann. Rollaigh gach ceann i dronuilleog thart ar 15 cm ar fhad. Scrúdaigh gach ceann isteach i gcló plaisteach agus cuir na taobhanna le chéile chun cruth cearnach a thabhairt. Cuir sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig nó san oíche. 3. Déan fianán fáinne. I mbabhla, déan plúr agus salann le chéile. Cuith im agus siúcra i mbabhla mór. Cuir na buíocáin agus an fhip leis. Cruthaigh le fánaí. Cuir an meascán plúir isteach i dhá shraith, ag bogadh go maith roimh gach breiseán. 4. Roinn an taos i 2 chuid chomhionann. Rollaigh gach ceann i dronuilleog thart ar 15 cm ar fhad. Scrúdaigh gach ceann isteach i gcló plaisteach agus cuir na taobhanna le chéile chun cruth cearnach a thabhairt. Cuir sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig nó san oíche. 5. Preheat an oigheann go 160 céim. Faigh amach an dronuilleog cuisneoir 1 de thalamh vanilla agus taos seacláide, bain an poileitiléin as. Cuir an chéad cheann eile agus gearrtha i slices thart ar 1 cm tiubh. 6. Ag baint úsáide as an múnla, gearrtha amach an seamair ó gach slice. Cuir na cluaise seacláide taobh istigh den slices vanilla snoite, agus na clóibhíní fánaile isteach taobh istigh de na sleamhnáin seacláide. 7. Leag na fianáin ar fad 4 cm óna chéile ar bhileoga bácála atá línithe le páipéar páim, agus bí ar feadh thart ar 15 nóiméad. Lig chun fuarú go hiomlán. 8. Chun an sciathán a dhéanamh, gabháil leis an siúcra púdraithe agus 1 spúnóg bhoird bainne le chéile. Cuir an fola agus an meascán maith leis. Má tá an glaze ró-tiubh, cuir níos mó bainne leis. Má tá an glaze leachtach, cuir níos mó siúcra. Déan an fianán fuaraithe a mhaisiú le háca.
Freastal: 10-12