- Plúr Cruithneachta - 3 Cupaí
- púdar bácála - 1 1/2 spúnóg
- Soda - 1 spúnóg
- im softened - 220 gram
- salann - 1 1/2 spúnóg
- siúcra dorcha donn - 1 cupán
- siúcra bán - 1 cupán
- uibheacha - 2 phíosa
- sliocht de bhileog - 2 spúnóg
- seacláide searbh nó sliseanna seacláide - 240 gram
1. I mbabhla beag, déan an plúr agus an púdar bácála a mheascadh. I mbabhla eile, buille an t-im agus an salann softened le comhsheasmhacht uachtar le meascthóir. Cuir siúcra agus bí ag luas meán. Cuir uibheacha, ceann ag an am, ag bualadh ar feadh 1 nóiméad tar éis gach breiseáin. Cuir an sliocht vanilla leis. Luas an mheascáin a laghdú go plúr íseal agus cuir plúr. Cuir seacláid mionghearrtha (nó sceallóga seacláide) agus buille le meascthóir ag luas íseal go dtí go scaiptear an seacláid go cothrom thar an plúr. 2. Clúdaigh an taos le pláta plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir an oíche nó suas go dtí 3 lá. Preheat an oigheann go 175 céim leis an gcuntar sa lár. Líne an tráidire bácáil le páipéar pá nó le mata silicone. Cuir an taos ar tráidire bácáil, ag úsáid ar bhruic amháin thart ar 1 taos spúnóg bhoird. Ba chóir fianáin a bheith suite ar fad 2, -5-5 cm óna chéile. 3. Na brioscaí a bhácáil ar feadh 7-10 nóiméad, go dtí go bhfuil dath órga ag na himill. Cuir na fianáin ar an mbileog bácála ar feadh 2 nóiméad, ansin fuaraigh go hiomlán ar an raca.
Freastal: 8