Brioscaí salainn Brioscaí bréagacha, geal, cumhra. A bhuíochas le sú trátaí, bíonn na brioscaí amach an-álainn. Tosaíonn an bia gan súile, an-chosúil le scáinteoir saillte. Ar bharr na fianáin chríochnaithe a scaipeadh le salann fíneáil agus meascán brúite de luibheanna. Má tá an taos á rolladh amach níos tanaí - tiocfaidh na fianáin go bog, agus más tanaí - crispy. Tá an dá rogha suimiúil!
Comhábhair:- Sú trátaí 125 ml
- Ola scagtha lus na gréine 65 ml
- Siúcra 2 tbsp. l.
- Cáil 1 salann.
- Piobar talamh dubh 1 pinch
- Plúr cruithneachta 2 tbsp.
- Púdar bácála 1 cp.
- Meascán de luibheanna na hIodáile 1 cp.
- Céim 1 Chun fianáin a ullmhú ní mór dúinn sú trátaí, siúcra, ola lus na gréine, plúr, salainn, piobar, púdar bácála.
- Céim 2 An sú trátaí agus ola lus na gréine a nascadh.
- Céim 3 Cuir siúcra, salann, piobar.
- Céim 4 Pléigh an plúr leis an púdar bácála.
- Céim 5 Tagann an taos amach bog, beagán ag gabháil leis na lámha.
- Céim 6 Gearr an bord chopaidh le ola glasraí agus taos rolla 0.5 cm tiubh.
- Céim 7 Na fianáin a ghearradh amach.
- Céim 8 Cuir na fianáin i mias bácála ar an bpáipéar cócaireachta.
- Céim 9 Bake ar feadh 15-20 nóiméad ag 190 ° C.
- Céim 10 Sprinkle barr na brioscaí leis an salann is fearr agus meascán brúite de do luibheanna is fearr leat.