- saill glasraí - 2/3 Cups
- siúcra - 3/4 Cups
- craiceann oráiste nó líomóide - 1/2 Spúnóg
- Vanilla - 1/2 Spúnóg
- ubh - 1 píosa
- bainne - 4 spúnóg
- plúr cruithneachta - 2 cupán
- púdar bácála - 1-1 / 2 Tiúsíní
- salann - 1/4 teaspoonfuls
- buíocán - 1 píosa (glaze uibhe)
- uisce - 1 cuisleón (glaze uibhe)
- dathanna bia - 2-3 titeann (glaze uibhe)
- siúcra púdraithe - 900 gram (glaze maisiúil bán)
- bainne - 1/4 Gloine (glaze maisiúil bán)
- uibhe bán - 2 ítim. spúnóga (roghnach) glaze maisiúil bán)
1. I mbabhla, déan meascán saill glasraí, siúcra, craiceann oráiste agus bratán le meascthóir. Cuir an ubh agus an fuip. Cuir an bainne agus an fuip. 2. Déan na comhábhair thirim a shábháil le chéile, agus ansin cuir leis an meascán bainne. Roinn an taos i leath (nó trí phíosa, má dhúileann tú d'oideas), é a dhúbailt le páipéar céirithe, le beagán scagtha, agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig (nó reoite ar feadh 20 nóiméad). 3. Le linn an taos a fhuarú, buille an buíocán uibhe, dathúcháin uisce agus bia chun an glaze uibhe a dhéanamh. Is féidir leat an glaze a roinnt idir babhlaí éagsúla agus cuir le gach dath éagsúil. 4. Rollaigh an taos ar dhromchla éadrom snasta agus na cruthanna a ghearradh amach ag baint úsáide as múnlaí. 5. Leag amach na figiúirí ar bhileog bácála greased. Maisiú le glaze uibhe. 6. Na brioscaí a bhácáil san oigheann ag teocht de 190 céim ar feadh thart ar 6 nóiméad. Ná bata fianáin. Tarraing na fianáin as an oigheann agus lig dó fuarú. 7. Buail suas an púdar siúcra, bainne agus uibheacha ubh (atá roghnach) chun an ghloiniú maisiúil a dhéanamh. 8. Ansin bain úsáid as mála taosráin chun na brioscaí a mhaisiú le glaze siúcra bán.
Freastal: 36