Cén fáth glasraí? Is é an chúis is mó, ar ndóigh, ná úsáid na miasa sin. Ní bhfaighidh tú an méid vitimíní sin in aon táirge eile. Dá bhrí sin, a luaithe is a thosaíonn an ghrian a bhácáil san earrach, bíonn go leor tí mná ag dul chun na miasa earrach a ullmhú. Tá sé chomh deas le do chara nó do leanaí beag le rud éigin speisialta, agus is tábhachtaí úsáideach.
Tá recipes na miasa earraigh ó glasraí chomh simplí agus éagsúil ionas gur féidir leat rud éigin speisialta agus uathúil a chócaireacht gach lá.
Más mian leat grá le do thoil le tús éasca agus unforgettable le sailéad avocado agus trátaí. Chun an mhias simplí agus delicious seo a ullmhú, beidh na comhábhair seo a leanas ag teastáil uait:
1-2 trátaí
1 avocado
¼ cupán ola lus na gréine
1 tbsp. sú líomóide brúite
½ cupán cáis ghrátáilte
Ansin gearrtha gach ceann i slices, doirt ola, salann agus piobar chun blas a thabhairt agus cáis a scriosadh. Tá sé ullmhaithe go han-tapa, agus is féidir é a dhéanamh don bhricfeasta.
Le haghaidh lóin, ullmhaigh roinnt miasa earrach. Is féidir fáil ar oideas i ngach leabhar cócaireachta. Ar ndóigh, tosaíonn sé le sailéad. Tóg, mar shampla, pumpkin. Ar ndóigh, is féidir leat a shamhlú go ndéanfaidh sé salad delicious, ach beidh tú ag ionadh go deo nuair a tharlaíonn sé - is féidir leat! Chun seo a dhéanamh, is gá na comhábhair seo a leanas: pumpkin, melon, cabáiste Peking, rísíní, púdar siúcra, sceallóga cnó cócó agus sú líomóid, seachas salainn. Ar dtús, cuir cúpla slices de phumpkin, craiceann é agus gearrtha i ciúbanna beaga. Doirt beagán uisce isteach sa phá agus tabhair sé go boil é. Tar éis sin cuir an pumpkin agus an stew go dtí go dtarlaíonn sé bán. Tógfaidh sé seo thart ar 10 nóiméad. Idir an dá linn, déan cabáiste Peking i slices beaga a chopadh. Ar an gcéad dul síos, is gá duit melún, atá scartha ón piorra ón gcraiceann láidir agus gearrtha i ciúbanna beaga freisin. Ansin mheascann muid gach rud, gan dearmad a dhéanamh ar an pumpkin a fhuarú roimh sin, cuir dornán de raisíní, sú líomóide a dhoirteadh agus súgradh le siúcra púdraithe agus seiceanna cnó cócó. Tá an sailéad réidh!
Is féidir an t-oideas seo a leanas do mhias earraigh ó ghlasraí a úsáid chun an príomhchúrsa a ullmhú. Beidh gá le cabáiste líonta le prátaí:
1 kg de phrátaí
2 ríomhaire. oinniúin
0.25 cupán bainne te
Uachtar Géar
Cáis ghrátáilte
Boil cileagram prátaí agus pas tríd an grater. Brúigh an oinniún agus cuir isteach prátaí maisithe, bainne agus salann ansin. Cuir seo go léir leis na rollaí cabáiste agus cuir é i brat friochta. Doirt an uachtar géar, sprinkle 100 gr. cáis ghrátáilte. Bácáil san oigheann ar feadh 15 nóiméad. Tá na rollaí cabáiste réidh!
Ní chríochnaíonn an t-oideas seo do miasa earraigh ó ghlasraí. Tar éis an tsaoil, is féidir cairéid, cabáiste agus glasraí eile a bheith blasta agus úsáideach, ní hamháin i bhfoirm sailéid agus na chéad chúrsaí. Tá miasa an earraigh chomh neamhghnách nach dtagann sé i gcuimhne, mar shampla, ó milseog trátaí. Chun an sú craobh a líonadh le trátaí a ullmhú, beidh ort:
3 trátaí
200 ml de síoróip siúcra
100 ml de anlann sú craobh
40 gr. sútha craobh
20 gr. dubh dubh
Uachtar Coipthe
Bain an craiceann as na trátaí agus glan ón taobh istigh. Fág sa síoróip siúcra ar feadh 48 uair an chloig. Ansin cuir síoróip chorcach beag, sútha craobh agus sméar dubh. Maisiú le huachtar bhuailte. Tá milseog neamhghnách réidh!
Críochnaíonn aon bhéile le páirtí tae. Ach san earrach tá sé úsáideach deochanna ó glasraí a ól. Tá a gcuid oidis an-simplí agus éagsúil. An sú cairéad is coitianta, b'fhéidir. Le fada, déanann na dochtúirí é a fhorordú do dhaoine le neamhoird chairdiacha, clocha duáin, fadhbanna fís, agus do mháithreacha óga le easpa bainne cíche. Chun an deoch leighis seo a dhéanamh, caithfidh tú cileagram de chairéid a chaitheamh ar grater beag agus an sú a scaoileadh amach. Doirt 1.5 cupán uisce bruite. Cuir salann agus mil chun blas a chur air. Tá sú cairéad an-íogair, agus is tábhachtaí fós réidh!
Ní thagann recipes de miasa earraigh ó ghlasraí chun críche ann, tá siad go leor. Is féidir leat do roghchlár a éagsúlú agus gach lá, ní hamháin duit féin, ach do theaghlach is fearr leat le miasa earraigh iontach.
Bon appetit!