Stoirm druma na Tuirce le gairleog agus uaisleán

Is cosúil go bhfuil an-bhogadh agus comhábhair an drumaí, turctha le gairleog agus uaisleán :

• Stomach druma na Tuirce - 2 phíosa
• Gairleoige - 2 Fiacla
• Uachtar saill - 5 Ealaín. spúnóga
• Sprioc Rosemary - 2 phíosa
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Tarlaíonn an drumaí, turcaithe le gairleog agus uaisleán, an-bhog agus cumhra. Mar mhias taobh don mhias seo, tá rís agus prátaí maisithe den scoth. Is é an mhias an-simplí, beagnach baitsiléir, iontach do dhinnéar simplí tar éis lá crua oibre. Bain triail as! Turcaí turcaí turca le gairleog agus uaisleán: 1. Gearradh garlic i slices beaga. 2. Bataí druma na Tuirce, lig dóibh tirim. Ag baint úsáide as scian, déan cúpla gearrtha, ina gcuirfimid píosaí gairleog isteach. 3. Salann agus piobar fial. Cuirfimid é i mias bácála, doirtimid leath an uachtar ar a bharr agus cuirfimid é in oigheann réamhtheáite ar feadh suas le 220 céim ar feadh 15 nóiméad, ansin cas na cosa os a chionn, an leath eile den uachtar a dhoirteadh agus cuir isteach san oigheann ar feadh 15 nóiméad eile. 4. Ansin, laghdaímid an tine go 180 céim, cuir uaisleáin leis an bhfeoil, clúdaigh an mhias bácála agus cuir 50 -55 nóiméad eile ar bun go dtí go mbeidh an turcaí réidh.

Freastal: 1-2