Sesame Burfi

Fíobán a bhrú agus an t-im a leá air. Nuair a thosaíonn an ola a fhiuchadh agus Comhábhair:

• Ime - 200 gram
• síolta sesame - 100 gram
• púdar bainne - 100 gram
• siúcra púdraithe - 75 gram

Treoracha

Fíobán a bhrú agus an t-im a leá air. Nuair a thosaíonn an ola le boil agus bubbling, cuir síolta sesame agus Fry lightly. Tar éis an sesame dorcha go héadrom, cuir an bainne púdraithe agus an siúcra púdraithe. Ba chóir an mais mar thoradh air a mheascadh go maith le spúnóg adhmaid nó spásúil. Ansin, ba chóir an meascán a dhoirteadh i bhfoirm greased agus a sheoladh chun reoite sa chuisneoir thart ar uair an chloig. Tar éis go mbeidh an burfi láidirithe go hiomlán, é a ghearradh i gciúbanna.

Freastal: 3-4