Prátaí milse milis

I bpota mór, cuir na prátaí, uisce a dhoirteadh agus boil a thabhairt. Comhábhair :

• Prátaí milse mór, scafa agus mionghearrtha - 3 phíosa
• im leáite - 4 míreanna. spúnóga
• ginger úr gearrtha - 2 spúnóg
• bainne - 1/4 Gloine
• sú líomóid - 1 st. spúnógach
• piobar cayenne. - 1 Pinch

Treoracha

I bpota mór, cuir na prátaí, uisce a dhoirteadh agus boil a thabhairt. Cócair go dtí go bhfuil na prátaí bog, ó 15 go 20 nóiméad. Ó phrátaí bruite, mash i cumascóir nó próiseálaí bia. Más mian leat, is féidir leat séasúirí a chur i puree. Le haghaidh ola maple: cuir 2 múnla spúnóg d'im leáite agus síoróip maple, meascán. I gcás ginger: cuir 1/4 cupán bainne, 2 múnóg bhoird im leáite, 2 spúnóg de ginger úr gearrtha, meascán. I gcás piobar cayenne: cuir 1 tablespoon de sú líomóid agus pinch de piobar cayenne. Séasúr le salann agus piobar.

Freastal: 4