Prátaí Fried le cáis parmesan

Déan na prátaí, cuir iad i gciúbanna iad agus cuir iad i mbabhla iad le haghaidh bácála, ag cur na n-ábhar Comhdhéanta:

• Prátaí - 4 píosa (b'fhearr mór)
• Ola olóige - 4 míreanna. spúnóga
• Parmesan Grátáilte - 5 Ealaín. spúnóga
• Salann - 3/4 Taespúnóg
• Piobar dubh - 1/4 Teaspoon
• Paprika triomaithe - 1,5 spúnóg

Treoracha

Déan na prátaí, cuir iad i gciúbanna iad agus cuir iad isteach i mbabhla le haghaidh bácála, ag cur ola olóige. Ag an am céanna, preheat an oigheann go 200 céim. I meascán pláta beag parmesan, salann, piobar, paprika agus púdar siúcra beag. Brúigh le meascán de phrátaí, déan é a mheascadh go héadrom agus cuir isteach san oigheann 40-45 nóiméad, go dtí go mbeidh na prátaí blush agus clúdaithe le screamh giosta.

Freastal: 4-5