- uachtar 33% - 400 millilítear
- salann - Chun blas a chur air
1. Doirt an uachtar isteach i mbabhla agus buille sé le meascthóir ag ardluais ar feadh 10 nóiméad. 2. Nuair a dhéantar an leacht a bhriseadh as uachtar bhuailtí, draein agus cuisle ar feadh 3-5 nóiméad eile. 3. Déan an leacht agus an t-uisce a thagann as a chéile ar feadh 2 nóiméad eile. Ag an gcéim seo, ba chóir go mbeadh an ola dlúth. 4. Úsáid spúnóg, bain an ola i gcnapán agus lig dó seasamh, ionas go scoirfidh an leacht arís. 5. Cuir ola ar pháipéar pá agus cuir glúine air. Salt agus huaire i leath. Síne agus huaire arís i leath. Déan arís agus arís eile arís chun an ola a chumasú go maith leis an salann agus le beagán níos leacht. Ag an gcéim seo san ola, is féidir leat spíosraí agus luibheanna a chur leis más mian leat.
Freastal: 3-4