- ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
- zucchini - 3 píosa
- Fungas Portobello - 4 phíosa
- cuid de oinniúin glas - 5.5 píosa
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- tortillas - 4 píosa
- Salsa trátaí - 3 cupán
- cáis feta - 120 gram
- aol - 1 píosa
Téigh an grill le teocht ard, greim go héadrom ar an grill le ola. Cuir na zucchini, beacáin agus oinniúin ar bhileog bácála. Doirt 2 spúnóg bhoird ola, séasúr le salann agus piobar. Fry ar an grill, ag casadh uair amháin, go dtí go bhfuil na glasraí donn agus tairisceana, 2 nóiméad le haghaidh oinniúin glas, 6 nóiméad le haghaidh beacáin agus 8 nóiméad do zucchini. Cuir na glasraí críochnaithe ar an mbileog bácála. Beacáin a ghearradh i stiallacha. Cuir ar leataobh. Laghdaigh na cácaí leis an spúnóg bhoird eile im, grill, ag casadh go minic, go donn, thart ar 2 nóiméad. Cuir 1 císte ar gach mhias, clúdaigh sé go héasca le beacáin agus zucchini. Sprinkle le oinniúin earraigh agus cáis Feta. Doirt an salsa. Freastal le slices aoil más gá.
Freastal: 4