- Makisu - 1 píosa (Mata bambú do rollaí rollta)
- Dark green Nori - 1 phíosa (duilleog feamainn)
- Rís le haghaidh sushi - 1 Píosa
- Bataí craobáin - 1 píosa (fada, is féidir leat caighdeán a úsáid)
- Avocado - 1 Píosa (mínithe mionghearrtha)
- Cucumbers Seapáine - 1 píosa (mura n-aimsíonn tú, is féidir leat ár gcuid gaolta a úsáid)
- Síolta sesame Fried - 1 píosa
Is é Makisu an uirlis is tábhachtaí maidir le rollaí sushi a dhéanamh. Is mata beag bambú é seo (mata), agus cuirfimid an delicacy Seapáine i ndáiríre. Is é Nori an chéad ghné eile nach bhfuil chomh tábhachtach. Dronuilleog dronuilleogach triomaithe ó algaí. An lá atá inniu ann, díoltar bileoga nori i ngach ollmhargadh mhaith. Is féidir na algaí seo a fháil go héasca i siopaí speisialaithe d'ealaín na hÁise, Oirthearacha. Fill an leathán nori i leath agus roinn sé i 2 chuid. Glacann muid dian fíon de ríse bruite le haghaidh sushi. Leathnaigh muid an rís thar réimse iomlán an bhileog Nori. Cuir rolla ar mata ríse an todhchaí. I lár an bhileog chuir muid bataí craobáin. Cuir na píosaí avocado leis. Ar aghaidh, cuir slices tanaí cucumber. Anois is féidir leat tús a chur leis an talamh "casadh". Glacann muid mata bambú (in aice leat) in aice láimhe. Nuair a bhíonn tú ag casadh, brúigh muid líonadh crannáin le braglach ríse. Tarraing imeall an rug mar threoir "uait féin." Bainimid an rolladh as an mata. Cuir an sushi ar an mbord gearrtha. Clúdach barr le rug agus brúigh go héadrom síos. Sprinkle roll le síolta sesame. Ullmhaigh scian géar le haghaidh rollaí sushi a ghearradh. Scrios an lann le éadach taise "uait féin". Roinn an rolla i leath. Gearrthaimid na píosaí céanna. Bon appetit!
Freastal: 2