Anlann citris le haghaidh sciatháin cearc bácáilte Más mian leat suí i gcuideachta chairdiúil te, beoir a ól, agus is dóichí gur dóigh leat go minic a bheith ina snack chomh maith leis na crackers caighdeánacha, cnónna saillte, squid triomaithe, seacláid nó iasc triomaithe. Beidh ionadach foirfe do na "crunchy" seo go léir ina sciatháin sicín citris. Réamh-marinated i meascán de spíosraí, bácáilte san oigheann agus poured as anlann citris cumhra, beidh sciatháin ina mhias coróin ag do pháirtí. Is féidir na comhábhair san oideas do na cliatháin sicín citris a athrú de réir do rogha féin agus do bhia, ag déanamh an mhias níos géire nó níos lú nó níos lú. Is féidir sciatháin mhóra a roinnt ina dtrí chuid, cinn bheaga - fágtha mar atá. Má ullmhaíonn tú don pháirtí roimh ré, ansin is féidir leat iad a fhágáil chun maireachtáil ar feadh na hoíche ar fad, agus ar maidin bócáil agus cócaireacht anlann. Creidim, beidh aoibhneas agus cairde áthas orainn le béile den sórt sin neamhghnách. Is féidir le sciatháin sicín citris a chócaráil mar mhias te ar leithligh, agus a sheirbheáiltear le garnish, prátaí nó ríse glasraí. In aon chás, beidh siad buíoch as.
Comhábhair:- Sciathán Sicín 1 kg
- Orange 1 ríomhaire.
- Grapefruit 1 ríomhaire.
- Aol 1 ríomhaire.
- Gairleoige 3 fiaclaí
- Tógann an cuan 2 chnap.
- Tábla fínéagar Tábla 1 tbsp. l.
- Siúcra 40 g
- Piobar talamh dubh 2 bioráin
- Bioráin salainn 3
- Ola ola scagtha lus na gréine 1 tbsp. l.
- Céim 1 Chun an mhias a ullmhú, ní mór dúinn aol, grapefruit, oráiste, gairleog, spíosraí agus ar ndóigh na sciatháin cearc iad féin.
- Céim 2 Ceangail an brú le gairleog brú le 2-3 bioráin de phiobar dubh agus salainn.
- Céim 3 Déantar sciatháin sicín a nite, a thriomú le tuáille páipéir agus a chuimilt leis an meascán ullmhaithe. Cuir marinated ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad sa chuisneoir.
- Céim 4 1 go bhfuil an oráiste nite go maith, go gasta agus a ghearradh i stiallacha.
- Céim 5 Comhcheangail sú grapefruit, sú aoil, siúcra, fínéagar, cumin agus craiceann oráiste - cócaireacht gach rud os cionn teas íseal ar feadh 25-30 nóiméad.
- Céim 6 Graí an tráidire bácáil le ola glasraí agus cuir sciatháin sicín air. Bácáil i oigheann réamh-théiteáilte go 180 ° C ar feadh 20-30 nóiméad.
- Céim 7 Sciatháin chríochnaithe le freastal ar theas te, sprinkling le citris.