- ubh - 1 píosa
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- pónairí glasa - 60 gram
- sú líomóide - 2 Ealaín. spúnóga
- ola olóige - 1 st. spúnógach
- mustaird gráinneach - 1 cuisleón
- Avocado - 1/4 Píosa
- spionáiste - 30 gram
- salad frize - 60 gram
- Trátaí na Silíní - 1/4 Cups
- pecans - 2 míreanna. spúnóga
Cuir an ubh in sospan, cuir uisce fuar os a chionn. Tabhair le boil, clúdaigh é agus é a bhaint as teas. Ceadaigh tú seasamh ar feadh 12 nóiméad, ansin cuir faoi uisce fuar. Peel an ubh agus gearrtha i 4 píosa. Sa tsáslann céanna cuir an t-uisce saillte le boil. Cuir na pónairí glasa agus cuir cócaireacht go dtí go ndéanfar iad, ó 3 go 5 nóiméad. Cuir láithreach na pónairí faoi uisce fuar. I mbabhla beag, buille an sú líomóid, an im agus an mustaird, séasúr le salann agus piobar. Stóráil an anlann i gcoimeádán beag séalaithe. Díreach sula bhfónann tú, gearrthaigh an avocado agus déanann sé pónairí, uibheacha, sailéad, cnónna, trátaí agus anlann a mheascadh.
Freastal: 1