- Kohlrabi - 1 píosa
- Peirsil - - Chun blas a chur air
- Cnónna péine - 50 gram
- Gairleoige - 1 fiacail
- Lemon - 1/2 Píosa
- Mustard - 1/2 Spúnóg
- Ola olóige - 7 spúnóg
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
- Currant triomaithe - - Chun blas (roghnach)
Is ócáid iontach é sailéad ó Kohlrabi chun eolas a fháil ar ghlasraí den sórt sin iontach mar Kohlrabi. Tá an glasra seo go háirithe go maith dóibh siúd a chloíonn le haistí ar leith - mar shampla, dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu. Níl aon chomhábhair toirmiscthe, ar a mhalairt - laghdaíonn kohlrabi i gcainníochtaí réasúnta fiú an méid inslinn san fhuil. Go ginearálta, níl saladán do gach duine ar mian leo a ithe, ní hamháin íogair, ach freisin úsáideach: Conas a ullmhú salad kohlrabi: 1. Peel kohlrabi le scian, gearrtha i stiallacha tanaí. 2. Pine na cnónna péine go héadrom i bianna friochta tirim. 3. Measc kohlrabi, cnónna péine, coileach gearrtha gearrtha agus currant. 4. Measc an garlic brúite, mustaird, sú úr de leath líomóide, ola olóige, salainn agus piobar. Measc go maith le forc go dtí go réidh. 5. Comhlánaigh an sailéad leis an gcóiriú ullmhaithe, comhlánaigh sé go maith agus cuir sailéad kohlrabi ar an mbord. Bon appetit!
Freastal: 2