- Ainmhithe stánaithe - 1 Píosa
- Pónairí Stánaithe - 1 Píosa
- Cairéad - 4 píosa
- Oinniún - 1 Píosa
- Cáis - 50 gram
- Maonáis - 3 Ealaín. spúnóga
- Ola olóige - 2 mír. spúnóga
- Salt - - Chun blas a chur air
- Piobar - - Chun blas a chur air
Oinniún glan, agus gearrtha nó gearrtha go mín i cumascóir. Nigh cairéid, craiceann, gráta. Sa ola, Doirt ola olóige, cuir na oinniúin agus na cairéid ullmhaithe. Fry ar feadh cúpla nóiméad ar theas ard agus 8 nóiméad ar an meán. Ag an deireadh, cuir salann agus piobar. Ba chóir glasraí ullmhaithe a aistriú chuig babhla sailéad agus lig dóibh fuarú. Oscail an féidir le pónairí agus leacht níos mó a dhramhaíl. Ba chóir na pónairí féin a aistriú chuig babhla sailéad le glasraí friochta. Oscail an jar beacáin agus draiseáil leacht níos mó. Cuir na beacáin i mbabhla sailéad. Déan an cáis a ghrá agus cuir leis an mbabhla sailéad leis an gcuid eile de na comhábhair. Sa salad, cuir an méid is gá de mhaonáis agus múscail go maith. Tá an sailéad réidh. Agus tú ag freastal, is féidir leat a mhaisiú le Greens. Bon appetit!
Freastal: 4-5