Sailéad le cairéid grátáilte

Sailéad cairéid grátáilte Cairéid, is dócha gurb é an fhréamh is dúchasach agus is féidir a aithint. Ach tá cuma agus blas taitneamhach de chairéid, is é sin, orange, milis agus juicy le feiceáil ach amháin sa XVII haois san Ísiltír trí roghnú. Cairéid a shaothrú den chéad uair san Afganastáin, gan duilleoga agus síolta cumhra a úsáid ach amháin i mbia agus i míochaine. Agus gan amanna ársa den chéad uair a thosaigh fréamhacha na cairéid ag ithe, agus ansin na saothraithe a thabhairt ar a bhfuil muid i dteagmháil linn. I 1991, ghlac an tAontas Eorpach foraithne de réir a dtéann cairéid ó scaoileadh glasraí go dtí an chatagóir torthaí. Ba é an chúis atá leis na Portaingéilis, a bhí ag bogadh siamna cairéid agus subha, ag soláthar dóibh go léir san Eoraip. Agus de réir na ndlíthe Eorpacha, is féidir na himeachtaí sin a ullmhú ach amháin ó thorthaí, agus dá bhrí sin níorbh fhéidir iad féin a bhaint as cairéad den chineál sin a aistriú go torthaí! Is é príomh-chomhábhar an sailéid atá beartaithe ná cairéid. Dá bhrí sin, beidh rogha mhaith fréimhe mar an eochair chun blas maith. Nuair a roghnaíonn cairéid aird ar an dath - tá cairéid geal oráiste níos saibhre i gcarrotéin, agus dá bhrí sin vitimín A, ba cheart go mbeadh an fhréamh láidir agus fiú gan scoilteanna, tá fréamhacha meán agus níos mó cothaitheach agus níos déine. Úsáideann an sailéad freisin coriander, rud a thugann blas níos spicy don mhias, don chumán agus don phiobar dearg.

Sailéad cairéid grátáilte Cairéid, is dócha gurb é an fhréamh is dúchasach agus is féidir a aithint. Ach tá cuma agus blas taitneamhach de chairéid, is é sin, orange, milis agus juicy le feiceáil ach amháin sa XVII haois san Ísiltír trí roghnú. Cairéid a shaothrú den chéad uair san Afganastáin, gan duilleoga agus síolta cumhra a úsáid ach amháin i mbia agus i míochaine. Agus gan amanna ársa den chéad uair a thosaigh fréamhacha na cairéid ag ithe, agus ansin na saothraithe a thabhairt ar a bhfuil muid i dteagmháil linn. I 1991, ghlac an tAontas Eorpach foraithne de réir a dtéann cairéid ó scaoileadh glasraí go dtí an chatagóir torthaí. Ba é an chúis atá leis na Portaingéilis, a bhí ag bogadh siamna cairéid agus subha, ag soláthar dóibh go léir san Eoraip. Agus de réir na ndlíthe Eorpacha, is féidir na himeachtaí sin a ullmhú ach amháin ó thorthaí, agus dá bhrí sin níorbh fhéidir iad féin a bhaint as cairéad den chineál sin a aistriú go torthaí! Is é príomh-chomhábhar an sailéid atá beartaithe ná cairéid. Dá bhrí sin, beidh rogha mhaith fréimhe mar an eochair chun blas maith. Nuair a roghnaíonn cairéid aird ar an dath - tá cairéid geal oráiste níos saibhre i gcarrotéin, agus dá bhrí sin vitimín A, ba cheart go mbeadh an fhréamh láidir agus fiú gan scoilteanna, tá fréamhacha meán agus níos mó cothaitheach agus níos déine. Úsáideann an sailéad freisin coriander, rud a thugann blas níos spicy don mhias, don chumán agus don phiobar dearg.

Comhábhair:

• Cairéid 500 g
• Cilantro úr 0.5 bunch
• Fearann ​​dearg piobar 0.25 cnap.
• Tógann Cumin 0.25 cp.
• Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 2 tbsp. l.
• Sú Lemon 1 tbsp. l.
• Bioráin 1 salainn

Treoracha

• Céim 1 Le haghaidh sailéad is fearr cairéid milis agus súgartha a ghlacadh, is gá duit coireán, ola glasraí, sú líomóide, cumin, piobar dearg agus salainn.
• Céim 2 Cairéid a ghlanadh, nigh agus rub ar ghrárach garbh.
• Céim 3 Tá Cilantro nite go maith, bain eiseacha crua agus mínigh go maith.
• Céim 4 Ceangail na cairéid, an coriander, cuir 2-3 tbsp. l. ola glasraí, sú líomóide, piobar dearg agus cumin.
• Céim 5 Measc maith an sailéad, cuir salann le blas.