- Piobar Buí - 1 Píosa (I gcás sailéad :)
- Cucumber - 1 píosa
- Dornán trátaí silíní - 1-2 píosa
- Ola olóige - 1 st. spúnóg (I gcás iasc :)
- Filet lao - 1 píosa (mór, 2-nd más beag, in aghaidh an duine)
- Aoil - 2 phíosa
- Adhmad cilantro - 1 píosa (mínithe mionghearrtha)
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
- Oinniún dearg - 1/2 Píosa (mínithe mionghearrtha)
- Ola olóige - 2 phíosa (I gcás avocado pureed :)
- Fínéagar Balsamach - 1 st. spúnógach
- Avocado - 1.5 Pieces
- Uisce - 1/4 cupán
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
I mbabhla, comhlánaigh na líonta éisc, ola olóige, 1/2 aol, salann, piobar. Bhuel, rollaigh an t-iasc agus é a chur sa chuisneoir. I mbabhla mór, cuir cilantro chopped, oinniúin agus 1.5 sú aoil. Cuir sa chuisneoir. Peel agus gearrtha cucumbers, trátaí agus piobair. Cuir na glasraí i bpacáiste zip, cromadh agus cuir isteach sa chuisneoir. Anois, déanaimid tús leis an iasc a chócaireacht. I mban friochta mór, leagtar amach comhad iomlán an fhileéid agus cócaireacht ar an teas meán / ard ar feadh 5 nóiméad ar gach taobh. Ansin, sluasaigh an t-iasc i bpíosaí beaga agus cócaigh sé ar feadh 5 nóiméad eile, ag bogadh ó am go chéile. Ansin, cuir an t-iasc réidh leis an meascán de cilantro agus oinniúin, a mheascadh go maith, a chur ar leataobh agus an greama avocado a ullmhú: cuir go mais aonchineálach de 2 tbsp. ola olóige, 1 tbsp. fínéagar balsamach, salann, piobar, avocado agus uisce. Cuir na glasraí ar an pláta, cuir an t-iasc ar an mbarr agus ansin déan an avocado a ghreamú agus freastal ar an mbord. Bíodh go leor.
Freastal: 1-2