Sailéad le rucola agus avocado

Ar dtús a dhéanaimid an anlann. I mbabhla beag, gleoite mil, mustaird, sú líomóide agus ola olóige Comhábhair:

• Avocado - 1 Píosa
• Rukola - 6 Corn
• Apple - 1 píosa
• Oinniúin Dhearg - 1/4 Píosa
• Lemon - 1 píosa
• Mil - 1 spúnóg
• Síolta lus na gréine - 3 míreanna. spúnóga
• Mustard - 2 Spúnóg
• Ola olóige - 2 mír. spúnóga

Treoracha

Ar dtús a dhéanaimid an anlann. I mbabhla beag, bualadh suas mil, mustaird, sú líomóide agus ola olóige. Ansin, gearrtha an t-úll isteach i ciúbanna beaga, doirt an sú líomóide atá fágtha (ionas nach mbeidh an t-úll dorcha), an avocado a ghearradh agus an oinniúin a chopadh. Cuirtear na comhábhair go léir leis an mbabhla sailéad. Sa bhabhla sailéad freisin cuir síolta lus na gréine agus rucola. Líon isteach leis an anlann. Séasúir le salann, piobar chun blas a chur air. Sreabhadh. Freastal le arán bán.

Freastal: 3-4