- Cáis (Cineálacha crua) - 200 gram
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Cáis teachín (is féidir leat cáis "feta" nó "brynza") - 150 gram
- Avocado - 1 Píosa
- Zeln "Cilantro" - 20 gram
- Stáirse (Prátaí) - 1 Ealaín. spúnógach
- Sú líomóine - 1 cuisleón
1. Déan an caise crua a ghríosú ar grater fíneáil. 2. Cló gairleog clipped agus aon spúnóg bhoird de stáirse a chur leis an cáise, agus meascán go réidh. 3. Ar phain friochta tirim, leagtar amach an meascán cáise le haghaidh aon spúnóg bhoird. 4. Téigh an uile agus téigh go dtí go leagann an cáis. Bain as an teas, agus lig na pancóga cáis beagán (ach níl mórán ann!), A mhéid is féidir leat spatula a bhaint astu. 5. Gúna pancóga cáis ag bun na spéaclaí iompaithe (má ghlacann tú spéaclaí, gheobhaidh tú tartlets an-mhór). Brúigh iad lena lámha chuig na chairní, brúigh na h-imill, agus ligfidh siad fuarú. 6. Bain na dtartáin fhuaraithe ó na gloiní fíon agus líon isteach iad le líonadh. Ní gá go leor rudaí a líonadh, tá cuaspúnóg amháin go leor. 7. TÚSÁIL: Cáis "Feta" (is féidir leat cáis, nó cáis teachín) a ghlanadh i cumascóir, cuir slices d'avocado sliced, cilantro, doirt sú líomóide, piobar, meascán agus scaipeann an spúnóg amháin i dtartáin. Gairleoige sa líonadh níor chuir mé isteach, ós rud é go bhfuil sé i láthair i dtartáin cáise, fiú má tá sé ag teastáil uait, is féidir leat trátaí a bhriseadh go mion. Déan maisiú le leacíní glasa, agus fónamh ar an mbord, agus cuir do chuid aíonna ar fáil.
Freastal: 10