Chomh luath agus a bhí i measc na n-aristocrataí, measadh go raibh sé ar chic agus go raibh sé níos fearr ná gearán a dhéanamh faoi gout. Inniu, tá sé faiseanta an dúlagar a mhilleadh i bhfadhbanna ar bith. Ach tá galar amháin ann, ní hamháin nach bhfuil sé ag iarraidh labhairt, ach tá sé scanraithe é a ainmniú de réir ainm. Urlabhra, ar ndóigh, faoi ailse. An féidir é a sheachaint, mar shampla, le cabhair ó aiste bia vegan? Feicfidh muid amach é le chéile.
Tá nádúr ailse freisin: cuma níos dlúithe a ghlacadh
Tá cúram ailse á lorg fós ag oinceolaithe. Dá réir sin, tugtar víris orthu, sócháin, ultraivialait, deataigh tobac, GMOanna agus i bhfad níos mó. Mar sin féin, tugtar faoi deara go pearsanta go bhfuil fulaingt madraí agus cait intíre ó thumaí neamhghnácha i bhfad níos minice ná capaill agus ba. Ach an ceann deireanach - glasraí! Le déanaí, chuir ainmhitheolaithe faoi láthair ainmhí iontach ar domhan le heagra "tochailt naked". Breathnaíonn sé scanrúil, ach tá sé 25-30 bliain d'aois agus níl ailse aige riamh. Sa chás seo, tagraíonn an tochailt le creimirí agus ní ghlacann sé béal díomhaoin. Is é atá i ndáiríre comhtharlú? Ní mór d'eolaithe an gaol idir ailse agus cothú a mhíniú, ach tá eolas faoi seo ar eolas cheana féin. Tá cealla ailse á gcur i gcónaí i measc na ngnáthnós, ach tá arm na gcomhlachtaí imdhíonachta uileláithreacha - leukocytes - fhaigheann siad iad agus díthocsainíonn siad iad. Agus nuair a dhéanann an t-arm a chuid dualgas a chomhlíonadh go míchuí? Nuair a chothaítear go maith é agus nach gcuireann sé isteach air. Mar sin, is é ár n-imdhíonacht in ann déileáil go neamhspleách le tinneas uafásach, má dhéanfaidh an comhlacht gach rud is gá, agus cuirfear bac ar rochtain díobhálach. Feicimid cé chomh mór is atá an aiste bia vegan anseo.
Cúig phríomhchúis is cén fáth go bhfuil bia vegan chomh fada ó ailse agus is féidir
Taobh thiar de gach táirge a ithe tá comhdhúile ceimiceacha ann a théann i bhfeidhm ar an meitibileacht. Trí bhronntanais an fhlóra a bheathú go heisiach, cuireann cosc vegan ar roinnt substaintí sabotáiste a ionghabháil ó bhia ainmhithe. Mar sin, más vegetarian tú, ní chuirfidh na substaintí díobhálacha seo isteach i do chorp:
- Cholesterol. Ní shocraítear a bharrachais ar bhallaí na bhfoird fola, rud a chiallaíonn go mbeidh scaipeadh fola in ann feidhmiú mar chlog na hEilvéise.
- Antaibheathaigh. An mbeidh microflora intestinal slán ina gcónaí.
- Hormóin. Oibríonn siad pointe-ar-phointe agus i dáileoga micreascópacha. Más rud é nach bhfuil dochtúir forordaithe acu, níl na héifeachtaí sin intuartha, ach tá siad i gcónaí millteach.
- Ailléirginí bainne agus uibheacha. Is féidir le cealla imdhíonachta an comhlacht a ghlanadh go sábháilte gan cur isteach ar phróitéiní eachtracha agus gan aon cheann dá gcuid fuinnimh a chaitheamh.
- Carcanaiginí a eascraíonn as friochadh nó caitheamh tobac. Níos lú cúis le haghaidh athlasadh, rud a laigeann an comhlacht agus a tharraingíonn sé le fórsa suntasach leukocyte.
Ina theannta sin, is bia ainmhithe é atá níos éasca agus níos saillte, mar sin tá an vegan saor ó bhreis ar sóidiam, rud a chiallaíonn gur féidir é a áireamh ar bhrú fola foirfe. Mothaíonn na duáin níos fearr freisin, toisc nach gá dóibh an méid réalteolaíoch de chomhdhúile nítrigineacha a eascraíonn nuair a scriosta próitéiní a bhaint amach.
Conas a chabhraíonn Aiste bia Gléasra Díolúine a threisiú
Is orgán iontach é an gléasra a d'fhéadfadh beagnach aon ábhar orgánach a chruthú. Tá gach ceann acu, ach amháin, ar ndóigh, nimhiúil, atá beartaithe dúinn mar bhia. Le milliún bliain, d'fhoghlaim an comhlacht daonna leas a bhaint as fiú iad siúd nach bhfuil díleáite. I measc na substaintí seo, tá na buntáistí is luachmhaire le haghaidh díolúine:
- snáithín: ní dhéantar díleá, ach soláthraíonn sé an micreabhlóra intestíneach nach fhulaingt ailse intestinal;
- vitimíní: gan iad a thugann an comhlacht suas go tapa, mar shampla, an víreas papilloma, a dhéanann cúis le hailse an cheirbheacs;
- lycopene: na naisc draíochta seo cosúil le scuab a scuabadh na cealla tinneas ailse.
Cén fáth go bhfuil sláinte bputóg mar bhonn ar chosc ailse
Tá fréamhacha aon ghalair, dochtúirí na Seapáine ar dtús á lorg sa chonair díleá, agus tá a chúis féin aige seo. Tá an intestine daonna i bhfad níos faide ná creachadóir an mhais chéanna, agus tá dhá fhadhb a bhaineann le cothú.
- Ní roinntear próitéiní bia feola ag an am céanna "brící" ar leithligh. Ar dtús, tagann ligaments beaga de 10-20 aimínaigéid, tá go leor díobh tocsaineach. Níl a fhios ag ballaí an intestí conas iad a dhíscríobh ó na boilg agus gach rud a tharraingt. Agus an níos faide an intestine, cuirfidh an t-uachtar níos mó isteach sa fhuil agus an t-ae ró-ualach.
- Caithfidh na maiseanna móra achar níos faide a shárú, agus mar sin déanann siad iomarca uisce a thabhairt, chun an t-aslonnán a dhianadh agus a chur i bhfeidhm.
Is féidir le haon constipation, tocsainí san fhuil a bheith i láthair, ag obair ag teorainn an ae, ailse an cholóim agus an leuceéime a chur chun cinn, ach níl sé sa vegan. Bíonn an méid snáithín riachtanach ag a n-aiste bia, "tollán" an bhalla intestinal, agus aigéid orgánacha, ag softening feces. Téann bia tríd an intestin go tapa chun cothaithigh a thabhairt suas agus níl aon am ag baint le cealla nimhiúla. Tá gach rud i dtáirgí glasraí: próitéin ard-ghrád (soy), carbaihiodráití le cúlchiste fuinnimh láidir (torthaí, gránaigh), saillte cearta (ológa, flaxseed), iarann (ruán). Coinníonn an t-aiste bia vegan atá deartha go maith, an comhlacht i ton, a dhúisíonn a chuid fórsaí glanadh nádúrtha agus cuireann sé an chosc is fearr ar an ngalar, rud atá fiú eagla ar ainm.