- Poppy - 1 Gloine
- Cnónna - 100 gram
- Uibheacha - 6 phíosa
- Siúcra - 250 gram
- Brioscaí talún - 50 gram
- Vanillin - 2 Ghr
- Uachtar Curd - 300 gram
- Uachtar saill - 4 Ealaín. spúnóga
- Púdar siúcra - 1 cuisleón
- Kiwi - 4 píosa
Ar dtús, shred muid poppy agus cnónna i cumascóir. Measc le sútha talún. Cuir na buíocáin leis an siúcra, go dtí go dtiocfaidh an mais níos solais agus níos trédhearcaí. I mbabhla eile, bíodh sé ag braith le vanillin le chéile. Poppy (le brioscaí arán agus cnónna) measctha leis an mais buíocán, meascán. Cuir an mais próitéine céanna isteach de réir a chéile, stir go réidh go dtí mais an aeir. Chuir muid an mais i gcruth chruinn le haghaidh bácála. Bácáil ar feadh 25 nóiméad ag 200 céim. Ansin, faigheann muid an císte mar thoradh air sin, gearrthaimid é i leath. Tá císte amháin smeartha le huachtar curd (le haghaidh é, déan an uachtar a mheascadh le huachtar uachtar agus builleadh go héadrom), clúdaigh an ceann eile leis an mbarr. Tá an císte uachtair bealaithe go mór leis an uachtar cuartha atá fágtha. Ar bharr an císte maisithe le slisní kiwi slisnithe, is féidir leat seacláid beag a ghríosú. Cuirtear an císte mar thoradh air chuig an cuisneoir ar feadh 2-3 uair an chloig chun reoite, agus ansin - is féidir é a sheirbheáil. Pleasantach!
Freastal: 7-9