- Úr Rucola - 150 gram
- Ham Parma - 4-6 Slices
- Cáis Parmesan - 75 gram
- Fínéagar Balsamach - 2 nithe. spúnóga
- Ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
- Mútaird Dijon - 1/2 Spúnóg
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Oideas do sailéad ó arugula, Parmesan agus Parma ham: 1. I mbabhla beag, déan an fínéagar balsamach a mheascadh le salann, piobar agus mustaird. Ansin cuir ola olóige, meascán maith. 2. I mbabhla sailéad mór, déan duilleoga nite an arugula a mheascadh leis an gcóiriú atá á ullmhú againn. 3. Cuirimid leis an salad slices tanaí de liamhás Parma agus cáis parmesan. Bon appetit!
Freastal: 2