Rolla Omelette le liamhás agus arugula

Braitheann uibheacha isteach i mbabhla, salann agus forc beagán buille chun na buíocáin agus na Comhábhair mheasctha próitéine a dhéanamh :

• Uibheacha cearc - 4 píosa
• Ime - 30 gram
• Rukkola - 10 gram
• Salt - 1/4 Teaspoon
• Háitín Parma - 20 gram

Treoracha

Bíonn uibheacha briste i mbabhla, salann agus forc, buille go héadrom, ionas go mbeidh an buíocán agus an próitéin measctha. Im meáite agus cuir leis na huibheacha buailte. Doirt an mais mar thoradh air i bpron friochta téite. Cócaimid an omelette os cionn teas íseal. Ná déan rud ar bith - féachaint ach chun gan dó a dhóthain :) Cócaimid go díreach go dtí an nóiméad nuair a scoireann an omelette le bheith leachtach ar an dromchla. Mar sin, nuair a fhaigheann an omelet an comhsheasmhacht is gá, bainimid an brat friochta as an tine. Cuir láithreach ar imeall an omelet ham agus rukkola. Rollaigh an rolla go tapa, cuir é ar phláta. Gearrtha go hálainn trasna agus freastal ort go dtí go bhfuil sé fuar. Pleasantach! :)

Freastal: 2