Pizza le turcaí Tá an pizza seo bruite gan anlann trátaí a úsáid. Tugann na oinniúin agus an mozzarella an t-áilleacht, an turcaí agus na muisiriúin mhias - cothaitheacht, arugula - an pizza réidh a athnuachan agus a chomhlánann an scála inghlactha. Is féidir le Champignons, má tá siad níos súile agus sneachta-bán, sáraitheach le naipcín ionas nach n-ionsaíonn beacáin taise.
Comhábhair:- Plúr, cruithneacht 350 g
- Uisce 240 ml
- Giosta, tirim 7 g
- Ola olóige 50 ml
- Bioráin 1 salainn
- Siúcra 3 g
- Filet Tuirc 60 g
- Champignáin muisiriúin 120 g
- Oinniún 120 g
- Cáis Mozzarella 70g
- Meascán luibheanna Iodáilis 2 g
- Ola olóige 10 ml
- Rucola 10 g
- Feiceann an tymim (Thyme) 5 g
- Céim 1 Déanfar ullmhú pizza ó na príomhtháirgí: turcaí bruite, champignáin úra, oinniúin, 200 g de thaise pizza réamhullmhaithe, ola olóige, rucola, mozzarella.
- Céim 2 Peil oinniún agus Fry go héadrom chomh maith le spréach de thymim tirim in ola olóige.
- Céim 3 Scaipeadh an taos go cothrom i sraith tanaí, oilte agus sprinkled le plúr.
- Céim 4 Cuir na oinniúin friochta ar an taos. Caithfear an tim a thógáil amach.
- Céim 5 Gearradh champignáin bheaga isteach i plátaí, cuir oinniúin orthu. I measc na huaireanta cuirfear feoil turcaí mionghearrtha.
- Céim 6 Sprinkle an workpiece le mozzarella rubbed ar grater fíneáil agus meascán de luibheanna Iodáilis.
- Céim 7 Pizza a bhácáil in oigheann réamhtheáite ar feadh 250 nóiméad go 10 nóiméad. Ba chóir go mbeadh pizza donn, an pizza a dhoirteadh le arugula sula ndéantar freastal air.