Cén cineál sneaiceanna atá le freastal ar an mbord, mar sin ní raibh sé ach delicious, ach freisin bunaidh? Anseo, tugaimid le fios duit, is é an rogha snack maith ná rolla le cearc sa bhaile. Cuirfidh an mhias seo le blas aici agus le dearcadh neamhghnách. Tá rollaí labhra áisiúil taitneamhach a ghlacadh i láimh agus a ithe, agus is féidir an líonadh a bheith go hiomlán difriúil. Taispeánfaimid duit conas a leithéid de rolla a dhéanamh le sicín agus glasraí. Níl deacrachtaí ar rollaí ar fad, is é an rud is mó ná an méid ceart líonta a ríomh ionas nach dtiteann aon ní. Bainfimid úsáid as an sicín, toisc go bhfuil an fheoil seo in éineacht le go leor glasraí. Is cinnte go gcuirfeadh ról le cearc sa bhaile, ní hamháin go bhfuil daoine áthas ar an ealaín seo, ach freisin gourmets. Bain triail as agus déanann tú rolla den sórt sin neamhghnách le cearc agus tugann tú an onóir duit féin leis an moladh is airde.
Comhábhair:- Parmesan Cáis 200 g
- Salt 5 g
- Leitís Romaine 200 g
- Púdar Piobar Dubh 5 g
- Oregano tirim 5 g
- Ola olóige 3 tbsp. l.
- Ológa gan síolta 100 g
- Maonáis 5 tbsp. l.
- Lavash tanaí 1 ríomhaire.
- Cíche 1 cc 1.
- Céim 1 Tóg feoil sicín agus spréiceáil sé go maith le spíosraí agus déantar ola olóige a dhoirteadh.
- Céim 2 Cuir cearc ar thráidire bácáil agus bácáil san oigheann thart ar 30 nóiméad.
- Céim 3 Ansin, nuair a fhuaraíonn an sicín síos, gearrtha i slices beaga.
- Céim 4 Gearr na duilleoga leitís agus cuir iad i mbabhla sailéad.
- Céim 5 Ar aghaidh, gearrthaigh na ológa i gciorcail agus cuir iad i mbabhla iad.
- Céim 6 Déan an cáis Parmesan a chopadh go mín agus cuir leis an mbabhla sailéad é.
- Céim 7 Sa salad, cuir thart ar thrí spúnóg bhoird de anlann maonáis agus gach rud a mheascadh.
- Céim 8 Cuir an sailéad ar an lavash, cuir píosaí sicín agus cuir anlann é ar fad leis an anlann Caesar. Rolla Lavash i bhfoirm rolla agus fónamh ar an mbord.