- Leek - 2 phíosa
- babhta - 1 píosa
- sicín bruite - 200 gram
- ola olóige - 4 míreanna. spúnóga
- uachtar - 100 millilítear
- Fágann son pastrys - 20 píosa
- im - - Chun blas a chur air
- Cáis Parmesan - - Chun blas a chur air
- Síolta Sesame - - Pinch (le haghaidh maisiú)
- salann, piobar - - Chun blas a chur air
- Peirsil - - Chun blas a chur air
Chop na máiníní agus na cainneanna. Doirt ola olóige isteach i bianna friochta, cuir teas trí mheán, cuir súgáin, salann, piobar agus Fry ar feadh nóiméad amháin. Cuir na cainneanna, cuir isteach agus pas ar feadh 5 nóiméad. Idir an dá linn, gearrtha cearc i bpíosaí beaga. Nuair atá an leek réidh, cuir píosaí sicín, Parmesan uachtar agus grátáilte (le blas), meascadh go maith agus lig dó suí cúpla nóiméad. Bain as an teas, lig dó fuarú agus peirsil chopáilte a chur leis. Scaipeadh dhá bhileog de phócaí phóca os comhair a chéile ... Cuir thart ar spúnóg bhoird de mheascán cearc ar lár imeall amháin den bhileog. Comhlánaigh na rollaí. Preheat an oigheann go 200 ° C. Cuir na rollaí ar thráidire bácála, ramhar le im leáite. Sprinkle le síolta sesame. Cuir san oigheann ar feadh 5 nó 10 nóiméad ... Freastal le sailéad glas, más féidir.
Freastal: 10