- plúr - 2 cupán
- púdar bácála - 3 spúnóg
- siúcra - 2 mír. spúnóga
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- im - 4 míreanna. spúnóga
- uibheacha - 3 phíosa
- uachtar saille - 1/2 cupán
- Curraí triomaithe - 1/2 cupán
1. Measc i mbabhla mór plúr, púdar bácála, siúcra agus salainn. Cuir an t-im agus mhoill sé é go dtí go mbraitheann an meascán mórán. 2. Beat dhá uibheacha i mbabhla. Doirt an uachtar agus meascán. 3. Doirt an meascán uachtar isteach sa phlúr agus déan é a mheascadh le comhsheasmhacht aonchineálach. 4. Cuir an curaí triomaithe agus an meascán. Má theipeann an taos, is féidir leat uachtar nó uisce beag a chur leis. 5. Rollaigh an taos ar dhromchla oibre plúite thart ar 2.5 cm tiubh. Gearr an gearrthóir taos isteach i gearrthóir taos. Is féidir leat buns triantánacha a dhéanamh freisin: an taos a roinnt i 2 chuid, foirmigh diosca diosca 2.5 cm ó gach leath agus é a ghearradh i dtriantáin trí scian a úsáid. 6. Cuir na búcáin ar bhileog bácála, a oiled agus a líniú le páipéar pá. Ón ubh atá fágtha, an próitéin a dhíscríobh, a bhuilleáil agus a shmeamhánadh le buachaillí. 7. Bóicíní a bhácáil i réamh-théiteáilte go 200 céim oigheann ar feadh 15 nóiméad go dtí go donn órga.
Freastal: 8-12