- Is é 150 gram an filet bradán bándearg (is féidir leat fillteán eile iasc dearg a chur in áit)
- Prátaí - 100 gram
- Beets - 70 gram
- Cairéid - 70 gram
- Piobar Dearg - 70 Gram
- Oinniúin - 50 gram
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Lemon - 1/2 Píosa
- Ola olóige - 2 mír. spúnóga
- Ime - 1/2 Ealaín. spúnóga
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Seo ár glasraí. Caithfear iad a ghlanadh, a nite agus a ghearradh i gciúbanna beaga éide. Gairleoige mionghearrtha go mín. Nigh an t-iasc go maith, salann agus piobar chun blas a fháil. Gach glasraí, ach amháin beets, Fry i bpanna ar teas ard ar feadh 2 nóiméad, ag bogadh. Leis na beets a dhéanamh mar an gcéanna, ach ar leithligh - déantar é seo ionas nach mbeidh glasraí eile péinteáilte i ndiathanna bia. Ar an mbileog bácála leag an scragall, ar sé - ciúbanna friochta biatas. Leathnaigh muid píosa éisc ar na beets, agus sliotán líomóide ar an iasc. Ar deireadh, leagtar amach ciúbanna friochta glasraí eile ar an mbarr. Clúdaímid an rud ar fad ó thuas le scragall, ag cruthú clúdach. Bácáil ar feadh 15-20 nóiméad ag 190 céim. Sula ag freastal ort, sprinkle le sú líomóide.
Freastal: 1-2