- Farraige Cabáiste - 100 Gram
- Shrimp - 100 gram
- Anlann soy - 50 millilítear
- Uibhe boiled - 1 píosa
- Cilantro - 5 Píosa
- Rís - 100 gram
- Sesame Sesame - 40 gram
- Ola Olive - 50 gram
- Sailéad - 7 píosa (duilleoga)
- Bataí craobáin - 3 Píosa
1. Boil an rís go dtí go bruite. Tá níos fearr ná rís bruite, brioscach ná friable. 2. Boil shrimp in uisce saillte. Ar ola glasraí, freastalaíonn muid orthu. Is féidir leat é a fhiuchadh. 3. Déanfaimid dí-chomhtháthú agus nighfaimid duilleoga leitís in uisce sreabhadh. Tá gá le duilleoga mór. Cuir dornán ríse ar an duille sailéad. Cuir an shrimp ó thuas i bhFíor. 4. Déan anlann: measc sesame sesame, soy sauce, ola olóige, brúite fuar. Cuir fínéagar leann úll nó snáithín líomóide, piobar. Anlann shrimp agus rís. 5. Tá duilleoga leitís á rolladh mar rollaí cabáiste. Doirtimid uisce fiuchphointe ar an cabáiste farraige fada, agus déanfaimid cócaireacht ar feadh cúig nóiméad déag go dtí go mbeidh sé réidh. Rollaí cabáiste imréitigh cabáiste farraige. 6. Bataí craobáin gearrtha chomh maith, agus iad a mhaisiú le rollaí cabáiste. Bata na bataí faoi chala na farraige. Ar mhias a leagamar rollaí cabáiste, déanfaimid ubh bruite, greens coriander nó peirsil a mhaisiú
Freastal: 4