- ola glasraí - 1 st. spúnógach
- gairleog - 3 fiacla
- oinniúin - 1 gloine
- mairteoil talún - 450 gram
- sauce soy - 3 st. spúnóga
- púdar - 1 st. spúnógach
- cumin - 1 cuisleón
- salann - 1 spúnóg
- piobar dubh - 1 cuisleón
- Ríse Seapáine - 4 Cupaí
- salad - 2 cupán
- trátaí - 2 cupán
- Cáis Mozzarella - 2 Cups
- salsa - 1 cupán
- uachtar géar - 4 míreanna. spúnóga
1. Sruthlaigh an rís faoi uisce fuar go dtí go bhfuil sé glan. Milleann an gairleog. Chop an oinniún. Laghdaigh an leitís agus na trátaí go díreach. Grá cáis Mozzarella. Téigh an ola glasraí i sáspan thar teas mheán. Cuir an gairleog agus an oinniún agus cuir Fry go dtí go bog. 2. Cuir mairteoil na talún, múnla sé le spúnóg, agus cuir Fry go dtí é a dhéanamh. Nuair atá an fheoil réidh, cuir anlann soy, púdar cailíní, cumin, salann agus piobar. Stiúigh ar theas íseal go dtí go bhfuil an leacht beagán maolaithe. 3. Leag 1/2 go 1 cupán de rís steamed ar gach pláta. Barr le mairteoil talún, ansin duilleoga leitís mionghearrtha, trátaí slisnithe, cáis Mozzarella, salsa agus críochnaigh le spúnóg uachtar géar ar bharr.
Freastal: 5