Potaí le feola agus prátaí

Potaí san oigheann Tá uirlisí cistine an-áisiúil i bpotaí na gcrann. Breathnaíonn aon mhias i bhfoirm a la carte i gcónaí níos féile, agus mar sin tá sé an-taitneamhach cócaireacht iontu, toisc go mbeidh an mhias is simplí an-éifeachtach agus go bhfuil an-íogair! Tá dhá chineál de photaí: clúdaithe taobh istigh (.i. Réidh) agus nochtaithe - cré. Sa chéad gheobhaidh tú cuid bruite le píosa gan aon athruithe, ach sa dara cás beidh blas níos suimiúla ann, mar gheall ar an bpróiseas cócaireachta, beidh an pota féin rannpháirteach! Dá bhrí sin, nuair a roghnaítear na hábhair seo, tabhair aird ar an taobh istigh de na potaí, níos fearr nach raibh sé clúdaithe. Sa lá atá inniu beimid ag cócaireacht potaí le mairteola agus prátaí, mar thoradh air sin gheobhaimid dinnéar nó dinnéar an-shásúil agus blasta. Feoil réamh-Fry beagán le glasraí, agus ansin curtha le chéile le prátaí amh ar photaí agus tar éis 40 nóiméad tá an mhias réidh.

Potaí san oigheann Tá uirlisí cistine an-áisiúil i bpotaí na gcrann. Breathnaíonn aon mhias i bhfoirm a la carte i gcónaí níos féile, agus mar sin tá sé an-taitneamhach cócaireacht iontu, toisc go mbeidh an mhias is simplí an-éifeachtach agus go bhfuil an-íogair! Tá dhá chineál de photaí: clúdaithe taobh istigh (.i. Réidh) agus nochtaithe - cré. Sa chéad gheobhaidh tú cuid bruite le píosa gan aon athruithe, ach sa dara cás beidh blas níos suimiúla ann, mar gheall ar an bpróiseas cócaireachta, beidh an pota féin rannpháirteach! Dá bhrí sin, nuair a roghnaítear na hábhair seo, tabhair aird ar an taobh istigh de na potaí, níos fearr nach raibh sé clúdaithe. Sa lá atá inniu beimid ag cócaireacht potaí le mairteola agus prátaí, mar thoradh air sin gheobhaimid dinnéar nó dinnéar an-shásúil agus blasta. Feoil réamh-Fry beagán le glasraí, agus ansin curtha le chéile le prátaí amh ar photaí agus tar éis 40 nóiméad tá an mhias réidh.

Comhábhair:

• Laíon Mairteola 800g
• Prátaí 600 g
• 2 oinniún ríomhairí pearsanta.
• Cairéad 1 ríomhaire.
• Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 3 tbsp. l.
• Greamaigh an trátaí 2 tbsp. l.
• Piobar talamh dubh 2 bioráin
• Péine 2 salann

Treoracha

• Céim 1 Chun an mhias a ullmhú, beidh mairteoil, prátaí, oinniúin, cairéid, ola glasraí, greamaigh trátaí agus spíosraí ag teastáil uait. Agus freisin 4 photaí le toirt de 600 ml.
• Céim 2 Déantar mairteoil a nite go maith agus a ghearradh i bpíosaí meánacha.
• Céim 3 Gearr na oinniúin isteach i bhfáinní leath, agus déan na cairéid ar grater garbh.
• Céim 4 Téann an ola glasraí isteach i bpán friochta dhomhanda agus freastalaíonn na oinniúin agus na cairéid ar feadh 5-7 nóiméad.
• Céim 5 Ansin cuir an fheoil agus cócaireacht go léir le chéile le haghaidh 5-10 nóiméad eile.
• Céim 6 Cuir an greamaigh, an salann agus an piobar dubh ar an trátaí.
• Céim 7 Stew ar feadh 5-7 nóiméad thar teas mheán.
• Céim 8 Brúigh na prátaí agus gearrtha iad i gciúbanna.
• Céim 9 Ag bun na potaí, cuir na prátaí, ag leathnú thart ar leath.
• Céim 10 Ar an mbarr, leag an fheoil leis na glasraí agus an anlann a thagann as.
• Céim 11 Bake in oigheann 180 ° C réamhtheáite ar feadh 40-45 nóiméad, ullmhacht chun prátaí a sheiceáil, má tá sé bog, ansin tá an mhias réidh.