Pónairí ríse Fraincis

I bpán chuir 200 g de rís. Cuir 90 g de siúcra púdraithe agus 10 g de shiúcra folaile. Comhábhair:

• rís - 200 gram
• siúcra púdraithe - 90 gram
• Vanilla Siúcra - 10 gram
• custard 300 gram
• sliseanna seacláide - - Chun blas a chur air

Treoracha

I bpán chuir 200 g de rís. Cuir 90 g de siúcra púdraithe agus 10 g de shiúcra folaile. Doirt 1 lítear bainne iomlán, agus cuir teas trí mheán. Tabhair le boil, stirring, ionas nach batail le chéile. Tá rís réidh nuair a ionsaíonn sé an bainne go léir. Bain as teas agus cuir clós. Tá do rís réidh, is féidir leat é a roinnt i gcuthanna beaga agus fágfaidh sé fuarú. An chéad rogha, maróg rís le aibreoga: cuir aibítir puree nó subh isteach i múnla, thart ar 1/3 den doimhneacht, agus ansin líonadh le maidin ríse. An dara rogha, mairnéireacht ríse seacláide: Cuir na sliseanna seacláide leis an morgóg ríse agus tá sé fós te sa phana. Cruthaigh go maith go dtí go bhfuil an seacláide go léir leá. Ansin cuir isteach an múnla.

Freastal: 6