- Sútha talún - 360 gram (móide 120 g le haghaidh líonadh)
- cáis uachtar - 240 gram
- uachtar géar - 1 cupán
- bainne go leath le huachtar - 1 cupán
- sú líomóid - 1 st. spúnógach
- siúcra - 1 cupán (móide 2 spúnóg don fhiller)
- salann - 1 pinch
- seacláid searbh - 1/4 Cups (filler)
- uachtar saille - 1 spúnóg (filler)
- crackers seacláide - 3 píosa (filler)
1. Créigh na sútha talún agus gearrtha i slisní. Le chéile i sreangán nó le próiseálaí bia cumascóir, cáis uachtar, uachtar géar, bainne go leath le huachtar, sú líomóide, siúcra agus salann go dtí comhsheasmhacht puree. 2. Doirt an meascán isteach sa mheaisín uachtar reoite agus reoite de réir na dtreoracha, ar feadh thart ar 30 nóiméad. 3. Cé go bhfuaraítear an uachtar reoite, ullmhaigh an filler. Peel na sútha talún agus gearrtha i slices. I mbabhla beag, déan na sútha talún agus an siúcra a mheascadh agus cuir isteach sa reoiteoir. 4. Leáigh an seacláid searbh le huachtar in oigheann micreathonn ag cumhacht 50% ag eatraimh 3-dara, ag corraigh i ndiaidh gach eatramh go dtí go leagann an seacláid leá. Is féidir leat seo a dhéanamh freisin i ndabhach uisce. 5. Ag baint úsáide as spatula, briseadh seacláide ramhar le seacláid leáite agus cuir sa reoiteoir é. 6. Tá tuairim is 5 nóiméad roimh an uachtar reoite réidh chun sútha talún agus craiceann a fháil ón reoiteoir. Cuir sútha talún agus craiceann slisnithe le seacláid leis an uachtar reoite. Stir. 7. Aistrigh an uachtar reoite isteach i gcoimeádán agus reoigh sa reoiteoir go dtí go réidh nó a sheirbheáil láithreach, más fearr leat uachtar reoite níos boige.
Freastal: 8