Bíseach Delicious Tá taitneamhachtaí Puff delicacy go leor tóir orthu. I measc na líonadh éagsúla a roghnaigh muid spinach agus cáis Feta. Spáinne glaoigh na Fraince rí glasraí. Nuair a théitear le teas, fágann an spionáiste le dath emerald agus blas íogair. Tá sé suimiúil go bhféadfar spionáiste úr a bhruacháil i mban gan uisce. Déanann meascadh blasanna cáis agus spionáiste ar ár gcíste ar leith. Is Pie suimiúil bácála é. Leagtar an líonadh i stiallacha, atá dlúth le chéile chun turasóireacht a dhéanamh. Buaileann muid é i bíseach. Is é an-bhunúsach an pie críochnaithe. Ar ndóigh, chun cosc a chur ar an gcíste ag titim óna chéile, tá roinnt rúin cócaireachta ann. Bí cúramach le linn an mhias seo a ullmhú.
Comhábhair:- Taos Puff 900 g
- Spionáiste úr 500 g
- Feta Cáis 200 g
- Cáis Parmesan 100 g
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Púdar Piobar Dubh 2 g
- Sesame White 2 g
- Poppy 2 g
- Céim 1 Chun císte a dhéanamh, caithfidh tú taise giosta (is féidir leat freisin bezdrozhzhevoe) a dhéanamh, taos, spionáiste úr, cáis Feta agus aon cháis chrua, uibheacha, talamh piobar agus le haghaidh poipín púdar agus sesame.
- Céim 2 Cé go bhfuil an taos díghruthaithe, ní mór duit an líonadh a ullmhú. Gearr an spionáiste nite agus triomaithe.
- Céim 3 Fill an spionáiste i duilleoga, clúdaigh sé le clúdach, cuir tine mall ort. Tar éis 2-3 nóiméad a stir, squeeze an sú.
- Céim 4 Fág na duilleoga i mbabhla, cuir an cáis Feta slisnithe, ubh.
- Céim 5 Déan an cáis ghrátáilte a mheas agus cuir leis an líonadh. Piobar agus meascán.
- Céim 6 Caoithigh an taos ar pháipéar páire le haghaidh bácála. Gearr na bileoga tástála i stiallacha 6-7 cm ar leithead. Más féidir, ceangail na stiallacha go léir le téip choiteann amháin. Déine le plúr.
- Céim 7 Scaipeadh an líonadh feadh fad iomlán na stiallacha. Ar a bhfuil an téip ghinearálta, a scaipeadh amach agus a thrasú i bíseach go comhsheasmhach ag an am céanna.
- Céim 8 Na stiallacha a dhúnadh go maith, ceangail imeall gach ceann acu go seicheamhach ar a chéile. Nuair a bhíonn tú ag nascadh, déan casadh láithreach isteach i bíseach. Nuair a bhíonn tú ag casadh, ramhar a chur le taobhanna na búnaí le scuab fliuch (beagán) le haghaidh greamaithe. Stitch the harnesses seam síos! Tá sé an-mhaith an taos a chomhcheangal ag acomhail na bundles.
- Céim 9 Tá sé an-tábhachtach imeall na bíseach a shocrú go daingean. Déan an imeall a rolladh, lubricate with water agus císte a dhéanamh. Tabhair cruth an chiorcail ceart don pie. Déan é a bhrú le buíocán uibhe d'uibhe amháin, cuir síolta le síolta páipéir agus síolta sesame. Cuir an císte ar an oigheann réamhtheáite agus bácáil sé ar feadh 20-25 nóiméad ag teocht 180 ° C.
- Céim 10 Bain an píosa ullmhaithe ón oigheann, lig dó fuarú beagán, sealad, glasraí a sheirbheáil.