- aibreoga úr - 500 gram
- im - 100 gram
- siúcra - 100 gram
- plúr - 250 gram
- uibheacha - 3 phíosa
- uachtar géar - 100 gram
- uachtar 10% - 50 millilítear
- púdar bácála - 3 gram
- de siúcra púdraithe - 5 gram
- sútha talún - 8 píosa
- brainse de mint úr - 1 píosa
1. Preheat an oigheann go 190 céim. Corraigh i mbabhla im, uibheacha, siúcra, uachtar géar agus uachtar go dtí go réidh. Sruth an plúr isteach sa mhais mar thoradh air agus measctar go maith é. Ba chóir duit uachtar tiubh comhsheasmhachta taise a fháil. 2. Fill an mhias bácála le páipéar pá agus doirt leath an taos isteach sa mhúnla. Bácáil san oigheann ar feadh 10 nóiméad. 3. Idir an dá linn, gearrtar aibreoga nite i dtimpeallacht agus baintear na pianta. 4. Glac an fhoirm leis an taos ón oigheann agus cuir leath leath na n-aibreoga in aice lena chéile. 5. Doirt na haibreoga leis an taos atá fágtha agus brúigh sé ar feadh 40-45 nóiméad. 6. Déan an píosa críochnaithe a ghlanadh agus é a bhaint as an múnla. 7. Maisigh le leath sútha talún, mint agus sprinkle le siúcra púdraithe.
Freastal: 8-12