Patties le aibreoga

Is é an chéad chéim ná an taos a ullmhú: Glac an giosta agus iad a chur i mbainne te, ag an am céanna Comhábhair a fhás: Treoracha

Is é an chéad chéim ná an taos a ullmhú: Glac an giosta agus cuir iad i mbainne te, ag an am céanna leag muid an t-im. Ullmhaím babhla ar leith, ina meascfaimid an ubh buailte le siúcra, im (leáite), chomh maith le ola fola, salann agus glasraí. Tá sé seo go hiomlán measctha. Glacann muid 1 ghloine plúr agus cuirimid leis na miasa le bainne agus giosta, corraigh. Tar éis a mheascadh go cúramach, cuir "ár" maith as an mbabhla agus ag plé sa phlúr. Faoin taos, ullmhaigh babhla, oilte agus cuir an taos ann, clúdaigh sé agus fág an chuid eile go dtí an cur chuige, thart ar 1 uair an chloig. Ina theannta sin, beidh muid ag gabháil do líonadh: Glacann muid torthaí agus gearrthaimid iad i leath, agus gearrann muid gach ceann díobh i leath. Chuir muid gach rud i mbabhla agus scaoilfimid siúcra. Roinntear an taos críochnaithe i 10-12 gcodanna comhionanna agus cuirimid 3-4 slices de aibreoga le gach píosa. Ansin cuirfimid iad chuig an mbád. Cuirimid iad ar tráidire bácála dá chéile; ionas nach dtéann na h-imill óna chéile, is féidir leat ubh a ramhar leo. Bake cácaí go dtí donn órga. Tar éis é a fhuaimniú, is féidir leat é a sheirbheáil le tae. Bon appetit!

Freastal: 12