Anlann málaóg

Comhábhair: An chéad ní mór duit na caora a nigh go maith. Cuir na cranberries i gcúllann agus i gcomhábhair an phoist :

• pacáil cranberries reoite - 1 píosa
• oráiste - 1 píosa
• siúcra - 1 gloine
• sú oráiste - 75 millilítear

Treoracha

Comhábhair: An chéad ní mór duit na caora a nigh go maith. Cuir na cranberries i gcúllann agus cuir uisce faoi uisce te. Gearr oráiste i roinnt lóibíní. Buille cranberries agus slices oráiste i cumascóir. De réir a chéile cuir siúcra agus sú oráiste beag. Doirt ábhar an chumascóir i mbabhla gloine, clúdaigh sé le scannán nó le clúdach. Glan sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad (b'fhearr ar an oíche). Tá an anlann réidh! Anois is féidir é a sheirbheáil ar an bpríomhchúrsa.

Freastal: 4