- trátaí - 1 píosa
- oinniún - 1 píosa
- Im - 40 gram
- gairleog - 3 fiacla
- siúcra - 1 st. spúnógach
- trátaí brúite - 800 gram (ar féidir leo)
- uisce mianraí - 500 millilítear
- uachtar - 250 millilítear (Shamenet le-bischule)
- salann - 1 píosa (le blas)
- piobar dubh - 1 píosa
Chun tús a chur leis, glacfaimid gear, trátaí agus gairleog. Meilt im i sáspan thar teas íseal. Cuir oinniún agus Fry ar feadh thart ar 4 nóiméad. Cuir an trátaí, an gairleog agus an siúcra leis. Cook ar feadh 1 nóiméad. Cuir trátaí brúite as jar, uisce beag. Beir le boil leis an clúdach dúnta. Laghdaigh an teas beagán agus cócaireacht ar feadh 25 nóiméad. Measc an anraith le cumascóir / meascthóir. Cuir an uachtar, an piobar agus an salann ar do bhlas. Freastal ar an tábla le huachtar géar.
Freastal: 6-8