Piobair te i bataire

1. Preheat an oigheann go 175 céim. I mbabhla, meascán uibheacha, bainne, salann, neamhábhair :

• glas chili - 8 píosa
• Cáis Jack Monterey - 1 cupán
• uibheacha - 5 píosa
• bainne - 2 spéaclaí
• Salt agus piobar dubh - - Chun blas a chur air
• paprika - 1/2 teaspoonfuls
• piobar cayenne - 1/4 spúnóg

Treoracha

1. Preheat an oigheann go 175 céim. I mbabhla, meascán uibheacha, bainne, salann, piobar, paprika agus piobar cayenne. 2. Gearr piobair chile ar feadh leath agus cuir iad i gciseal amháin i mias bácála. Sprinkle chilli le leath na cáis grátáilte Monterey Jack. 3. Cuir na leath-phiobair atá fágtha ar an mbarr agus cuir an cáis atá fágtha orthu. Doirt an meascán uibhe ullmhaithe ó thuas. 4. Cuir mhias bácála le piobair i tráidire bácála mór atá líonta le huisce ar feadh 1 cm, agus cuir piobair ar bhrú 35 go ​​45 nóiméad, go dtí go bruite. Ba chóir go mbeadh an barr beagán órga. 5. Lig le fuarú beagán, le gearrtha scian mór na piobair chile bácáilte i gcearnóga agus cuirfidh siad tortillas arbhar te orthu.

Freastal: 9