Pancóga le filléad cearc agus cáis

1. Gabh na huibheacha. Cuirimid uisce, bainne, plúr, ola glasraí agus salainn. Go Cúramach Gach Comhábhar:

• Uisce - 0.5 cupán
• Bainne - 0.5 Gloine
• Uibheacha - 2 phíosa
• Ola glasraí - 40 millilitir
• Salt - 1 Chun blas a chur air
• Filet sicín - 200 gram
• Cáis - 200 gram
• Plúr - 1 Chun blas a chur air
• Ime - 1 Chun blas a chur air
• Spíosraí - 1 Chun blas a chur air

Treoracha

1. Gabh na huibheacha. Cuirimid uisce, bainne, plúr, ola glasraí agus salainn. Go mór, gach rud a mheascadh. 2. I pancóga bácáil friochta. Laghdaigh gach pancóg le im chun iad a ghlanadh. 3. Boil na filléid agus cuir isteach é i bpíosaí beaga. 4. Rinneamar cáis ar grater beag. Ansin measann an fhilet le cáis. Cuirimid salann beag agus spíosraí. 5. Bailímid an líonadh ullmhaithe le spúnóg bhoird agus leagtar amach é i lár an phancóg. Mar sin déan le gach pancóg. 6. Anois, aontaímid leis na h-imill le bréagáin. Tá ár pancóga réidh.

Freastal: 4