Pineapples
Mar gheall ar a mhéid, a cruth agus a fheoil go daingean, is ábhar den scoth é pineapples chun ornáidí a chruthú. Agus is féidir leo milseoga a dhéanamh, ach saladáin éagsúla, miasa feola agus éisc, miasa bia, deochanna agus salainn. Tá an chuid is mó de na maisiúcháin déanta as anann, scafa. Ansin, tá sé gearrtha i gciorcail cheana féin agus ag baint úsáide as scán beag nó scian géar, bain an tslat istigh istigh. Is féidir leat slisní nó ciorcail anann a ghearradh ar dtús, agus ansin é a ghlanadh. Úsáidtear anann neamhchríochnaithe, mar riail, chun míreanna bunaidh na dtáblaí a ullmhú. Ó na fáinní anann, is féidir leat cruthanna geoiméadracha éagsúla a ghearradh, chomh maith le bláthanna, agus ó na lobules - báid.
Úlla, piorraí, quinces
As na torthaí pomera, is úlla agus piorraí iad an ceann is mó tóir orthu, déan roinnt ornáidí simplí agus casta. Mar sin féin, ba chóir cineálacha a úsáid, dá dtáirgeadh, ní dhorchaíonn a flesh, nó gach uair a dhíscaoileann dromchla úll nó piorra gearrtha le sú líomóide, rud a chuireann cosc ar ocsaídiú a ndromchla agus ar chuma dath dorcha torthaí.
An maisiú is simplí d'úlla, piorraí agus ceithre - leath, a líonadh le píosaí torthaí, cnónna nó uachtar. Déantar torthaí ullmhaithe a ghearradh i zigzag in dhá leath, déan na croí agus na codanna den laíon a bhaint go réidh, déan sú le sú líomóide agus líonadh iad le líonadh bruite.
Ó thorthaí móra is féidir leat cruthanna tríthoiseach a dhéanamh. Mar shampla, ó phiorra is féidir leat gráinneog greannmhar a fháil. Maidir leis na snáthaidí is féidir leat almóinní mionghearrtha a úsáid, do na súile - caora bheaga nó píosaí torthaí triomaithe, agus don srón - piseanna glasa nó píosa olóige.
Torthaí cloch
Breathnaíonn aibreoga geal, péitseoga, silíní, silíní, madraí agus torthaí cloiche eile i bhfoirm úr mar mhaisiúcháin le haghaidh cácaí, milseoga agus deochanna éagsúla. Tá torthaí stánaithe oiriúnach freisin chun na gcríoch sin.
Ó phéitseoga agus aibreoga móra le flesh go leor dlúth, is féidir leat píosaí ar leith a ullmhú chun ornáidí casta a chruthú, ach de ghnáth le haghaidh dearadh miasa, tá na torthaí seo roinnte go simplí i leath nó gearrtha i slisní.
Fíonchaora
Úsáidtear uibheanna go minic chun miasa milis agus sailéid, coileoga agus deochanna a mhaisiú, chomh maith le miasa eile. Tá caora móra gearrtha i gciorcail, agus fágtar na cinn bheaga ina n-iomláine.
Ó fhíonchaor mór gan síolta, is féidir leat bláthanna inite simplí a ghearradh, ag caitheamh gach caora i leath.
Bananaí
Is féidir le caipíní nó slisní banana pastries, milseoga a mhaisiú, chomh maith le roinnt miasa te agus sailéid milis. Chomh maith leis sin ó bananaí gearrtha bláthanna agus figiúirí beaga. Ó bananaí gan chóireáil is féidir figiúirí éagsúla a dhéanamh ar ainmhithe, ag déanamh incisions agus ag cur an craiceann i roinnt áiteanna.
Kiwis
Is féidir le ciorcail agus slices kiwi aon sailéid milis, milseoga, deochanna a mhaisiú. Tá fáilte mhaith ar ócáidí snoite kiwi i bhfoirm réaltaí, bláthanna, croí agus figiúirí simplí eile.
Is féidir leatháin kéi gan phóca a úsáid chun milseoga a sheirbheáil. Gearr an kiwi ina dhá chuid ar feadh cuar na líne cuair agus píosa laíon a thógáil le spúnóg milseog nó píosa, ag líonadh an cupán mar thoradh ar líonadh.
Torthaí citris
I measc ornáidí torthaí, tá torthaí citris, b'fhéidir, gan athrú. Agus maisiú a dhéanamh ar miasa ní úsáideann siad ach a gcuid feola, ach freisin go bhfuil siad géara.
Má dhéanann tú an bia ón citris scafa, ansin caithfidh tú a fháil amach conas an craiceann a bhaint astu. Tá bealaí éagsúla ann. Ceann de na bealaí traidisiúnta ná an craiceann a ghearradh ar feadh na "fadlínte". Gearr ciorcal beag ó thuas agus na línte gearrtha a mharcáil. Ansin gearrtha an craiceann ar feadh na n-imeall atá beartaithe, ach ní bheidh sé go dtí an deireadh, mar is gá duit an oráiste nó an tangerine a scaradh ón gcraiceann, é a ghlanadh le veinsí bán agus é a chur ar ais ar an bhfliú a thagann as an gcraiceann. Is fearr le sciathán líomóide agus aoil a ghlanadh le scian, mar atá sé gar do na laíon go dian. Is féidir leat craiceann i bhfoirm bíseach agus ansin é a mhaisiú leis an mhias críochnaithe.
Tá na ornáidí simplí ó líomóid, órán agus aol ciorcail fillte go hálainn. Chun iad a dhéanamh, tiús a dhéanamh ar feadh an ghaile agus cuir na slisní i dtreonna difriúla. Tá roinnt roghanna ann le slices a dhéanamh.
Faigheann slisní an-álainn, más rud é ar an gciorcadh citris a dhéanamh scuab le scian do kannelirovaniya.
Is féidir úsáid a bhaint as dhá cheann de na torthaí a úsáid chun saladáin agus miasa milseog a sheirbheáil. Chomh maith leis sin chun na ciseáin seo a fheistiú, is féidir leat imeall a ligean nó a dhéanamh ar an imill.
Melon agus Watermelon
Chun comhdhéanamh torthaí bunaidh a chruthú agus laíon a mhaisiú, laíon a úsáid, chomh maith le slices melon agus watermelon. Déantar vásaí le haghaidh milseoga a chomhdú ó thorthaí neamhphróiseáilte.
Is é an maisiú is coitianta liathróidí melón agus watermelon, rud a chuireann go mór le haon chomhdhéanamh torthaí.
Chomh maith leis sin is féidir leo milseoga, cácaí agus cácaí a mhaisiú. Déantar na liathróidí seo le nóta nó spúnóg speisialta.
Seo roinnt leideanna úsáideacha eile a d'fhéadfadh a bheith úsáideach duit nuair a dhéantar ornáidí ó thorthaí agus de chaora:
- Tá go leor torthaí coimhthíocha álainn iontu féin nach gá ornáidí casta a ghearradh uaidh. Kiwi, oráistí, lemons, mangoes, pineapples go leor chun iad a ghearradh i slices tanaí fiú agus iad a mhaisiú le mias.
- Más cosúil go bhfuil an rogha seo ró-simplí duit, ansin ar an gciorcal citris is féidir leat sleamhnáin a dhéanamh le cannula nó scian uibheacha. Ó kiwi, anann, piorra, banana, peach, is féidir leat figurines a ghearradh le cabhair ó sceacháin speisialta nó le scian traidisiúnta. Tá ornáidí volumetracha ó thorthaí succulent i bhfad níos deacra. Caithfidh tú na línte uile den mhír a chartáil agus, nuair a bhíonn siad ag obair le huirlisí, déanfaidh sé go cúramach rialú fórsa an bhrú.
- Uaireanta, sula dtosaíonn tú ar na ornáidí a ghearradh, ní mór na torthaí a ghlanadh. Bain an craiceann le ciseal tanaí fiú le níos glaine scian-glasraí. Bain úsáid as go bhfuil sé i bhfad níos áisiúla ná scian traidisiúnta cistine.
- Is féidir feistí eile a éascú leis an obair le torthaí. Le cabhair ó bhosca traidisiúnta, is féidir leat an croí a ghearradh ó úlla agus piorraí go héasca, agus má úsáideann tú léargas atá roinnte i gciorcal i roinnt codanna, ní bheidh sé deacair na torthaí a ghearradh le lobuill den mhéid céanna.
- Is féidir le liathróidí agus le leathsféar ón laíon a ghearradh ag úsáid scian-notch nó gnáth-spúnóg caife.