- Mairteoil - 4-5 cileagram (taisleán iomlán)
- ola - 4 míreanna. spúnóga
- Piobar - 1/2 Cupáin (piseanna)
- seasoning líomóide - 1 píosa
- ola olóige - 1 píosa
- salann - 1 píosa
Sruthlaigh an fheoil faoi uisce reatha. Gearr saille níos mó le scian géar. Séasúir go fial an fheoil le spíosraí agus salann. Cuir an piobar i mála agus cuir casúr ort le casúr. Téigh an ola i brat friochta le bun tiubh. Fry an tairisceán go dtí go donn. Má tá tú i nádúr, cuir an fheoil ar an grill nó ar an gríl. Sprinkle feoil le piobar. Barr le cúpla spúnóg bhoird im. Bácáil ar feadh 15-20 nóiméad. Bon appetit!
Freastal: 8