Tá leite muiléad an-bhlasta agus úsáideach! Cócaireacht ar an mbealach seo, bíonn an leite i ndáiríre cosúil le fluff - airy, very soft! D'fhonn réidh leis an searbh a d'fhéadfaí a dhéanamh, is gá próiseáil a dhéanamh go maith ar an muiléad, rud a chiallaíonn gur gá é a nite i roinnt uiscí, gach uair a dhráithtear é go dtí go dtiocfaidh an t-uisce go criostail agus an uair dheireanach a dhoirtear uisce fiuchphointe ar feadh 30 soicind, ansin agus é a chumasc; Ní mór duit gráin dhubh agus ar iarraidh a roghnú freisin. Déanfaidh sé seo ráthaíocht go mbeidh an leite gan an searbhas is lú! Freastal ar an praiseach seo le im, tá sé sobhlasta!
Comhábhair:- Muiléad Groats 2 tbsp.
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Ime 75 g
- Boiled uisce 4 tbsp.
- Cáil 1 salann.
- Céim 1 Le hullmhú leite muiléad laghdaithe, ní mór dúinn croquet friochta, ubh, salann, im, uisce.
- Céim 2 Chun fáil réidh leis an searbh a d'fhéadfadh a bheith ann, is gá an muiléad a phróiseáil go críochnúil, ní mór é a nite i roinnt uiscí, agus é ag draenáil gach uair go dtí go dtiocfaidh an t-uisce go criostail soiléir agus an uair dheireanach chun an muiléad a dhoirteadh le huisce fiuchphointe ar feadh 30 soicind, ansin é a dhraenáil ; Ní mór duit gráin dhubh agus ar iarraidh a roghnú freisin.
- Céim 3 Tiománaimid isteach san ubh amhráiteach.
- Céim 4 Múineadh an crúp agus an ubh go cúramach.
- Céim 5 Anois cuir an grúpa muiléad ullmhaithe ar an mbileog bácála i gciseal amháin. Chuir muid san oigheann, téitear é go 60 C, agus cuireadh sé ar aghaidh ar feadh 50-60 nóiméad.
- Céim 6 Ba chóir go dtógfaí gráid go minic go dtí go dtiocfaidh sé ar ais arís. Is féidir leat an rump a fhágáil ar bhileog bácála ag teocht an tseomra, ach ansin méadóidh an t-am ullmhúcháin go 3 uair an chloig!
- Céim 7 Doirt an tump i sáspan nó salann. Idir an dá linn, caithfimid an t-uisce a fhiuchadh, a dhoirteann muid salann.
- Céim 8 Líon grúpa muiléad le huisce fiuchphointe saillte.
- Céim 9 Cook ar theas íseal faoin gcnaipe go dtí go ndéantar é. Bain an uile as an pláta, cuir an t-im agus an meascán leis. Tá leite réidh, is féidir leat freastal ar an tábla!