Glóthach sútha talún le cáis uachtar

1. Sruthóidh 15 gram de gheilitín i 50 ml d'uisce fuar. Is é sin, ullmhaímid glóthach buí. 2. Bí Comhábhair:

• Curd íseal-saill - 500 gram
• Siúcra - 100 gram
• Vanillin - 1 gram
• Bainne - 200 Milliliters
• Geilitín - 15 gram
• Sútha talún - 350 gram
• Púdar glóthach sútha talún - 40 gram

Treoracha

1. Sruthóidh 15 gram de gheilitín i 50 ml d'uisce fuar. Is é sin, ullmhaímid glóthach buí. 2. Glac an múnla silicone, cuir ár caora in é. Líon caora ullmhaithe sa chéad mhír den ghlóthach, agus cuir silicón sa chuisneoir - lig dó é a reo. 3. Cé go bhfuil an glóthach reoite, bain úsáid as cumascóir chun cáis an tí, siúcra, bainne agus vanillin a bhualadh. Faigheann muid uachtar cuim. 4. Nuair a reáchtálann an glóthach sa chuisneoir, cuirfimid ár n-uachtar cuartha ar bharr an mhúnla silicone agus cuirfear é arís sa chuisneoir arís chun an cruach deiridh. Nuair atá sé reoite go hiomlán, cuirfimid é ar an tábla.

Freastal: 3-4