Pancóga Oráiste Is glasraí an-úsáideach iad cairéid. Tá sé úsáideach chun díleá, fís a fheabhsú, fás orgánach óg a neartú. An tairbhe is mó a gheobhaimid ó chairéid, nuair a úsáidimid é le táirgí ina bhfuil saille, mar shampla, ola lus na gréine nó uachtar géar. I am ársa, ní raibh cairéid chomh geal, oráiste. Bhí sé buí-bán nó corcra. Níor shaothraigh cineálacha cairéad oráiste saothraithe sa 16ú haois ach amháin. Tugaim go n-ullmhaítear pancóga cairéad an-ghrian - níl siad tanaí, ach lush, airy, le aroma saibhir cainéal agus droplets de rísíní taobh istigh. Beidh sé sultmhar agus suimiúil!
Comhábhair:- Cairéad 300 g
- Luisin 50g solas
- Ime 15 g
- Uibheacha sicín 3 ríomhairí pearsanta.
- Uachtar géar 2 tbsp. l.
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Bainne 250 ml
- Plúr cruithneachta 0.7 tbsp.
- Siúcra 5 tbsp. l.
- Púdar cainéal 2 cón.
- Salt 2 g
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 50 ml
- Céim 1 I gcás pancóga cairéad, caithfimid cairéid, plúr, bainne, craiceannáin, rísíní, im, uibheacha, cainéal, salann, uachtar géar.
- Céim 2 Cairéid a ghlanadh, a ghearradh i slices. Cuir an bainne leis agus mhoilligh sé le próiseálaí bia.
- Céim 3 Cuir an cainéal leis an mais cairéad-bainne.
- Céim 4 Cuir na brioscaí leis.
- Céim 5 Cuir na rísíní nite leis.
- Céim 6 Gabh na huibheacha go maith le siúcra.
- Céim 7 Ba chóir go mbeadh mais lush ann.
- Céim 8 Cuir an plúr leis an mais uibhe. Stir.
- Céim 9 Cuir meáchan géar agus meáchan cairéad leis.
- Céim 10 Cuir salann agus im leáite.
- Céim 11 Pancóga a bhácáil ar an dá thaobh in ola lus na gréine thar teas trí mheán go dtí go bhfuil screamh crispy.
- Céim 12 Tagann Pancóga amach an-lush, cumhra, le rísíní taobh istigh!