Cranberry Pie Píosa an-íogair le screamh barr agus líonta milis agus géar. Le linn an pie a ullmhú, is gá seicheamh áirithe de na comhábhair a leanúint. Téigh isteach go cúramach leis an líonadh crannóg. Má tá sé i dteagmháil le ballaí an mhúnla, beidh an císte ag sruthán. Cuirfear bruscar milseogra ar screamh ó thuas, a fheidhmíonn mar ornáid go barr an pie. Déan bruscar den sórt sin a ullmhú go simplí, é a scaipeadh le císte roimh bácáil. Tugann vanilla nádúrtha an t-aroma i pod, agus ní mór a n-ábhar a mheascadh le siúcra. Tá an pie simplí i bácála, tá an taos solas, milis. Bain triail as, caithfidh tú go maith.
Comhábhair:- Plúr cruithneachta 2 tbsp.
- Bainne 70 ml
- Salt 2 g
- Vanilla pods 1 ríomhaire.
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Im 120 g
- Púdar bácála 2 cp.
- Siúcra 150g
- Siúcra 3 tbsp. l.
- Cranberry úr 150 g
- Plúr cruithneachta 1 tbsp. l.
- Siúcra 3 tbsp. l.
- Im 30 g
- Im 3 g
- Plúr, arbhar 5 g
- Céim 1 Chun císte a dhéanamh, is gá duit plúr, siúcra, salann, púdar bácála, bainne, im, uibheacha, fánaile a ghlacadh; le haghaidh an líonadh: cranberries úra, siúcra; le haghaidh púdar: siúcra, plúr, im.
- Céim 2 Ar an gcéad dul síos, beidh an siúcra go léir a theastaíonn don phíosa, a mheascadh leis na síolta ón podán. Is féidir leat cumascóir a úsáid chun an fánaile a dháileadh go cothrom, agus is féidir leat é a mheascadh go lámh. Roinn i 3 chuid de réir an t-oideas.
- Céim 3 Ullmhaigh an púdar. Gearr an t-im fuar i gciúbanna. Measc le plúr agus siúcra. Go mór rub i bioráin. Cuir sa chuisneoir.
- Céim 4 Sift an plúr, púdar bácála, salann. Gach rud a stiúradh.
- Céim 5 Im bog ag teocht an tseomra, buille i cumascóir, páirteanna siúcra a chur le stát lush. Cuir uibheacha ceann ar cheann, cuir an mais leat.
- Céim 6 Sa mheascán ubh-agus-ola déan casadh ag cur plúr (cuid), bainne (cuid), plúr, bainne, plúr arís. Déan iarracht an meascán tirim agus an bainne a roinnt i gceart.
- Céim 7 Ansin cuir bainne, plúr arís, bainne arís, ag an deireadh - plúr. Le plúr, tosú ag cur leis an meascán, plúr agus críochnaigh an cur leis an meascán.
- Céim 8 Ullmhaigh an múnla. Lubhair le hola. Sprinkle le plúr arbhar nó leacáin. Preheat an oigheann go 190 ° C.
- Céim 9 Crush na cranberries le spúnóg adhmaid. Measc le siúcra.
- Cuirtear Céim 10 2/3 den tástáil ar bun an mhúnla. I lár an dáileadh cranberries a dháileadh. Cinntigh nach mbuaileann sú na gcraobháin ballaí an mhúnla. Seachas sin, sruthóidh an císte.
- Céim 11 Barr leis an taos atá fágtha.
- Céim 12 Faigh an púdar as an cuisneoir. Scaip go cothrom thar barr an taos.
- Céim 13 Cuir oigheann te isteach. Bácáil ag 180 ° C ar feadh 40-45 nóiméad.
- Céim 14 Críochnaigh an císte, fionnuar é ar feadh 15 nóiméad ar an bhfoirm. Bain an múnla go cúramach. Ar an gcliath chun fuarú go hiomlán. Is féidir leat pie a chócaireacht ar an lá atá romhainn. Rollaigh an píosa fuaite isteach sa pháipéar. Beidh sé níos dlúithe agus níos blasta as seo. Freastal ar an císte le haghaidh milseog le haghaidh tae, bainne nó caife.