Conas caológa reoite a chócaireacht: na h-oidis is fearr, treoracha céim ar chéim

Níos minice, meastar go bhfuil feoil shrimp mar sneaiceanna le haghaidh beorach agus gan níos mó. Ach tá a fhios ag gourmets fíor go maith go bhfuil a blas bog, íogair, le tacaíocht ó airíonna úsáideacha, fiú níos mó. Is féidir le bia mara iontas go deimhin a dhéanamh ar gach leannán a ithe go maith.

Thairis sin, tá siad an-úsáideach. Tá go leor eilimintí úsáideacha ag feoil shrimp, mar shampla, potaisiam, iaidín, since, fosfar, chomh maith le vitimín B, a chuireann síos ar an bpróiseas ag dul in aois. Ina theannta sin, tá cáil air féin mar tháirgí aiste bia, ós rud é go bhfuil go leor calraí iontu. Ní dhéanfaidh feoil shrimp tionchar tairbheach ar an gcóras imdhíonachta ar aon bhealach, agus beidh sé ag cabhrú leis an gcomhlacht iomlán a neartú.

Cé chomh taitneamhach atá le cócairí tíogair a chócaireacht?

Cuirtear an bia mara thuasluaite i láthair i réimse leathan. Is féidir é a chur ar shrimp scaoilte nó gan scriosadh. Dála an scéil, má labhairt linn faoi chócaireacht, is fearr an dara ceann a úsáid. Ina theannta sin, in aon ollmhargadh éisc is féidir leat teacht ar shrimp tíogair, ríoga, bruite agus friochta.

Is é an chéad rud ba cheart duit a dhéanamh ná cinneadh a dhéanamh ar an mhias a chócaíonn tú. Ag seoladh leabhar cócaireachta, beidh tú sásta leis an méid is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ón mbia mara seo. Is féidir é a bheith ina anraithí, éagsúlacht salad, tartlets, chomh maith le dara miasa (mar shampla, pasta, pizza, casseroles, sushi, rollaí). Tabhair faoi deara, fiú mar shneaiceanna, beidh seacláid an-suntasach ar do bhéile.

Oideas le haghaidh casserole prátaí le ribí róibéis

D'fhonn an bia mara seo a ullmhú i gceart, caithfidh tú dáileog cliste de spreagadh cócaireachta a fháil, cuid den am is gá agus, ar ndóigh, ar mhian leo. Cuirfidh an t-oideas le haghaidh casserole prátaí le ribí róibéis leis na mná tí sin a gcaitear leo mar ealaín cócaireachta.

I gcás casseroles beidh na comhábhair seo de dhíth ort:

• ribí róibéis - 200 g
• prátaí - 6-7 píosa
• oinniúin - 2 ríomhaire.
• crackers - 200 g
• cáis chrua - 200 g
• gairleog - 2 clóibh
• cabáiste - 200 g
• beacáin - 200 g
• uachtar géar - 200-250 g
• anlann trátaí - 250 g
• ola glasraí - 0,5 l
• piobar, salann - chun blas a chur air

Modh ullmhúcháin:

1. Tá prátaí, an comhábhar is tábhachtaí den mhias seo, bruite ar feadh 40 nóiméad in uisce salann, ag cur gairleog air. Tar éis sin, táimid ag fionnuar, a craiceann agus a ghearradh i bpíosaí beaga.
2. Chun an casserole seo, is féidir leat an gnáthshrimp agus an tíogair a úsáid. Tá siad níos súile. Déan iad a ghlanadh, iad a ghlanadh, iad a fhiuchadh i bhfiuchphointe nó iad a stiúradh i brat friochta, líon isteach an bhá le huisce.
3. I muisiriúin fréite téite friochta le oinniúin.
4. Déan cabáiste a ghearradh go díreach, trí chairéid ar ghrácóir agus iad a stiúdú le chéile i anlann géar-trátaí i brat friochta téite.
5. Rinneamar an bhileog bácála le ola glasraí agus cuirimid an scaipeadh le bratáin.
6. Leagann na bileoga prátaí ar an mbileog bácála.
7. Le sraith de phrátaí scaipeann muid muisiriúin friochta le oinniúin.
8. Chomh luath agus a leagtar na beacáin amach, is féidir linn dul ar aghaidh le sraith de sheargáin bruite a leathadh.
9. Leag na ribí róibéis a chumhdaítear le cabáiste a stiúdaítear i anlann trámhara.
10. An casserole go léir sula gcuirfidh tú é chuig an oigheann, an anlann a dhoirteadh. Cócaireacht tá sé an-simplí. I measc na bíse friochta téite meascán anlann trátaí le huachtar géar agus cuir salann agus piobar chun blas a chur air. Déan an meascán mar thoradh ar feadh cúpla nóiméad.
11. Preheat oigheann go 180 ° C agus cuir casserole prátaí ann ar feadh cúpla nóiméad.
12. Ansin, déan crua cáis chrua agus déan an mhias a mhaisiú, agus é a thógáil amach as an dara as an oigheann.
13. Ba chóir go mbainfí do mhárscéal cócaireachta san oigheann ar feadh 20 nóiméad eile.
14. Sula bhfónáiltear é, is féidir é a mhaisiú le greens agus croutons, ach ní gá sin a dhéanamh.

Is é an t-oideas do chaseróil prátaí neamhghnách den sórt sin a fháil fíor dóibh siúd nach bhfuil a fhios acu conas cócaireacht a dhéanamh ar shrimpaí reoite. Beidh an mhias géarmhíochaine seo ina fhionnachtana íogair do gach aíonna agus do bhaill teaghlaigh.