- Moroshka - 1 cileagram
- Siúcra - 1 Cileagram
- Uisce - 0.5 cupán
Rinneadh na caora go maith agus iad a shórtáil. Tá siúcra líonta le huisce, cuir sorn agus bruite air. Nuair a thosaíonn an síoróip a fhiuchadh, do na caora a dhoirteadh isteach. Caora i cócaireacht síoróip ar theas íseal ar feadh 30 nóiméad, ag bogadh ó am go ham. Bain an subh as an tine agus déan é a chraobháil trí criathar chun fáil réidh le pits agus craicne. Cuirtear an t-subh shredded ar ais go dtí an pan agus cócaireacht ar feadh 5-8 nóiméad eile thar teas íseal. Ní gheobhaidh Jem ró-tiubh - ba chóir é a bheith mar sin. Ansin, déantar an síoróip te a dhoirteadh thar prócaí a bhfuil steiriliú, a dhúnadh agus a chur in áit fhionnuar. I gceann cúpla uair an chloig, cuirfidh súgradh sna prócaí go láidir agus cuirfear an comhsheasmhacht ceart leis.
Freastal: 3-4