- siúcra - 200 gram
- Ime - 140 gram
- Is é 75 gram an seacláid 75%
- púdar bácála - 1 spúnóg
- púdar bácála - 1 spúnóg
- ubh - 3 phíosa
- Caife láithreach - 2 spúnóg
- plúr - 100 gram
- cócó - 1 Ealaín. spúnógach
- uachtar géar - 3 st. spúnóga
- Uachtar 35% - 300 millilítear
- seacláide bán - 100 gram
- uisce fiuchphointe - 2 ítim. spúnóga
Taos: an caife a dhíscaoileadh in uisce te, bain 140 g de seacláid dorcha, gearrtha an t-im isteach i ciúbanna. Gach measctha agus leá. Comhcheangail plúr le púdar bácála, 100 g siúcra agus cócó. Buaileann uibheacha, 80 g siúcra, uachtar géar le chéile. Mais seacláide, plúr, uibheacha buailte le siúcra agus é a mheascadh agus a mheascadh go réidh. Laghdaigh an fhoirm oblong le im, leag an taos amach. Bácáilte i preheated le 160 - 170 ° C oigheann ar feadh 1.5 uair an chloig. Gearrtar an císte fuaraithe i 3 chuid. Uachtar: i sáspan beag, leáigh 200 ml de phíosaí uachtair seacláide bán, cuir 1 tbsp. spúnóg uisce fiuchphointe. Nuair a cool, cuir sa chuisneoir. Chop an meascán cooled le huachtar. Leag na cácaí ceann os cionn an duine eile, agus an uachtar a bhealadh. Cuir an císte sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig. Glaze: leá na comhábhair atá fágtha (siúcra, uachtar, seacláid dorcha), cuir 1? Ealaín. spúnóga uisce fiuchphointe, fionnuar. Doirt an frosting císte.
Freastal: 6